只见东市大街上一位身穿灰布衣服的少年正在溜达着，他左手拿着一个大肉包，啃的津津有味，由于吃的猛，噎住了，他便在路过的豆浆铺子那，要了碗滚烫浓香的豆浆，咕噜噜喝下。
你道此人是谁，此人正是周开。
如此不修边幅，不打扮打扮，也不注重少爷身份，在小摊小位那买东西吃，恐怕也只有他做得出来了。
“我也真是的，一会就要到自家酒楼了，非要在这吃喝。”周开有些自嘲道。
不过，周开就是喜欢这种感觉，他喝了碗滚热的豆浆，打了一个饱嗝后，身子微微有些出汗。
这周家酒楼坐落在“十字”街的临近结汇的十字路口处，靠近北面的护城河，离周开所在的这间小小的豆浆油条铺子，还有几十分钟的路程。
周开一路逛街，一路欣赏东市早上的热闹景象，他穿过一个个茶馆、当铺什么的，只是瞅一瞅，并不停下脚步观望，可当他经过周家兵器铺和雪儿的精品店时，还是忍不住驻足停望了几秒，不过他没有进去，只看了一会，便又继续向酒楼方向走去。
不一会儿，周开终于来到了“十”字街的十字路口，再向北走个几分钟就到了临近护城河的周家酒楼了。
大约半盏茶的功夫，周开终于站在了“周家酒楼”的招牌下。此时，虽然还是早上，可是酒楼门口进进出出的人还真不少，想必都是来吃早点的吧。
周开抬头看了这招牌上，周烈亲笔书写的“周家酒楼”四字，心很重微微有些兴奋，“这酒楼以后就是我说了算了！”
小一秒周开走进了酒楼的一层，停留在空地上张望，只见这里面的几十张座位基本上都坐满了。
见有客人来，一个机灵的小厮，肩上搭着毛巾，笑嘻嘻的走了过来，“这位客官是来吃点心的吧？”
由于周开这些年都不怎么来这酒楼，故而这小厮不认识他，其实别说小厮，这里面的掌柜的，大厨，杂役，也没一个认识他，如果是周齐或者周云来了，保准他们一眼认出。m.book56.com
周开见小厮当他是客人，便也就先当一把客人。
“来二十个水晶锅贴，一对狮子头，一壶上等碧云茶，要快！”
周开点的这三样都有周家酒楼有名的早点，那碧云茶更是卖到了五两银子一壶，那小厮见周开身穿灰布衣服，有些寒酸模样，居然不是点一碗稀饭，几个馒头之类的，有些怀疑的目光盯着他看，“客官你确定要这些？”
周开见他一副看乞丐的眼神看着他，心中有些不悦。这酒楼日后就是自己管理了，这样以貌取人的待客之道，不是生财之道。既然他遇到了，正好可以点拨点拨。
“确定，难道你怕我付不起银子？”周开白了他一眼。
那小厮没有回答，只是笑笑。他也的确遇到过没有钱付账，乱点东西的。他见周开很有可能就是这样的人。