“唯一的要求就是让小吃集市把价格🎳🕍再定低一点,所有的⛯小吃原本就不怎么赚钱,现在都直接砍成六折销售了。”
“一份烤冷面原本打算卖十块,现在只卖六块,🆜跟街边的烤冷♅🆃🌼面一个价格了。”
“哦?”芮雨🇰🜏晨摩挲着下巴⚰🕃,🖪🕝“果然跟我想的一样。”
齐妍也露出一个会心的笑容:“确实。”
张亚辉愣了一下:“嗯?难道你知🌚道裴总此举的深意?”
芮雨晨不由得露出一个过来人的微笑。
显然,张亚辉才刚刚成🁔🅣为负责人没多久,并没有能够看出裴总的深意和过人眼光。
而梁轻帆嘛……在建筑这方面他是专业的,但在餐饮这个领域还是差得远,没看出来也是正常的🔌⚱🕍。
其实早💊在裴总确定这个人事调动、选定张亚辉作为负责人、🔂♘让他筹备小吃集市的时候,芮雨晨就🔌⚱🕍已经猜到了裴总的意图,并且跟齐妍详细地分析过。
所以齐妍才全力配合,把那些摊主们🎳🕍源源不断🁖🅲地输送了过来。
而今天?听说裴总对小吃集市做出的唯一指导就是降价?芮雨晨就更加确定了自己🟆🚺😛的推测。
接下来,自然要稍微点拨张亚辉一下了。
芮雨晨解释道:“其实早在⚰🕃裴总安排你做小☢🁂吃集市负责人的时候?就已💂经打造了一个非常宏伟的蓝图。”
“就像冷面姑娘最初的创始人孟畅规划的那样?冷面姑娘和摸鱼外卖,其实是在两条不同的赛道上:一个是🈡⛞日常食物?一个是小吃。”
“这二者的定位存在差🁔🅣异,摸鱼外卖追求的是营养均衡、健康?而小吃追求的是有特点?足够美味。”
“摸鱼外卖🈤⛺与无名餐厅🁔🅣的组合,虽然在常规的餐饮领域获得了成功,但对小吃这个领域还尚未涉及。”
“只可惜孟畅这个人光吹牛不干实事,这套理论也只是为了忽悠投资人的?所以冷面姑娘完全没有达到这种效果🗲🟧。”
“而🁈🃴裴总买下冷面姑娘?显然是要顺着这个思路继续下去,孟畅吹出去的这个牛逼,裴总🖲也不介意顺手帮他实现一下。”
“冷面💊姑娘与小吃集市的关系,就相当于是摸鱼外卖和无名🔂♘餐厅的关🔾🆍系。”