千代爱知终于想到了夏羽,引领电视台的镜头,转移到夏羽这🇧边。

    当镜头给夏羽的食材盒一个特👲🌯写时,食戟舞台上方的转播屏,同样清晰浮现♑🇭🛵散翅的画面。🖸🗘

    “散翅?!”千代爱知笑容僵在脸上。

    极星寮🗜一🐪群人并🍂🅒不惊讶,因为他们早就尝过了夏羽的作品。

    散翅,对比兰斯洛特准备的,完整的陆地鲨背翅,食材等级可🇧以说是绿色和♑🇭🛵紫色品质的区别。

    igo机构🃻🝂特意挑了很好的散翅,才勉强有绿色品质,否则就是🗻♑白板的食材。

    舞台四周嗡的一下混乱起来,不止围观人群在讨论,嘉宾席🎏🐇上的名流,也在交头接耳,惊诧不已。

    “为什么非要用散翅?”一名美食家不解,“igo机构可🎏🐇以无偿提供名贵♑🇭🛵鱼翅的啊!”

    “名贵鱼翅?再名贵,有陆地鲨鱼翅名贵吗🂱💢📦?”

    一位厨师讥讽道:“任何品质的普通食材,对上特级的幻想食材,结果其实都差不多的。那位🇢🚌👼小厨师输定了!真是的,这种不对等的食戟,就不🆉🍮应该浪🛼⚅费时间过来观看!”

    很巧,旦妃楼💚的经理戚南,和沈鹤料理长也在嘉宾席🈃🞷里。

    “沈厨师,您怎么看?”戚南皱眉。

    “后生可畏!”

    沈鹤料理长深深注视兰斯洛特,“我期待他用鱼🂛🏝翅菇和陆地鲨鱼翅融合而⛺🟞成的🝊新料理。”

    至于夏羽,他只是投去一瞥,就摇了摇头。

    单从食材而言,这场食戟,就不是一个量级的了。所以,食戟的食材准备环节,显得非常重要。如果是特级厨师展开生死🗘🛶♑对决,🀶🁑🅅准备个半年一年的都不奇怪。

    众目睽睽下,夏羽和兰斯洛特,都把各自的主食材,两种形态截然不同的鱼翅,投进了盛满清水的煮锅里,用文火烧煮,这🉄🄰🁌个过程,将耗去1小时左右的时间。

    当然,用凉水浸泡也不是不可以,但食戟时🂱💢📦间吃紧,等凉水泡发太久了,还是用热水快。

    将白色粉丝条一🍂🅒🍂🅒样的散翅,🏇通通投进煮锅后,夏羽的厨台上,只剩下一堆香料瓶,还有肠衣,未切的火腿、竹笋。