这个问题看着挺简单,但细想想又不好回答,便出现了嗡嗡的议论声。
周晓梅倒不是真叫大家给出答案,因为在座的都是餐饮业的佼佼者🏾☄☢,或者是想要成为💄🏘佼佼者的,答案会各不相同。
她只是为回答先前那个人的提问做个铺垫。
待议论声稍小后她清清嗓子,然后说:“我们东北有句俗语,说人合心马合套,🏎😻啥事都好闹。呵呵,个人观点,我认为🙣开饭店和居家过日子一样,人心齐的时候最赚钱。
什么时候人心最⛶齐?我认为是都有了股份的时候。
既然说到了股份,我就给🅛大家讲一下阿巧是怎么分配🖖的,仅供在座的各位参考。
拿我们现在就餐的这个店举例。
公司给九星员工的股份是纯利润的百分之三十,也就是说这个店一年的纯利润是三百万的话,那么⛅给员工的是近一百万。
这个店全员七十五人,那么一百万将分成♗🈞⛃七十五股,每位员工将得到一万三千三百块钱的分红。当然,只🟃有达到九星才有资格获得。”
刚才提问的那个人又问:“请问咱家现在有多少个九星🂐🍾🍩员工?”
“阿巧是二零一零年开业的,到现在刚好九年,一共有二☥十一个九星员工。”周晓梅说。
“他们现在都有股份吗?”
“当然有。”
又有人问:“周总,能详细的讲一下积分制🈝⚸🖇吗?”
周晓梅笑了,说:“积分制是一个管理系统,一、两句话真说不清楚。🂳这☸样,我简单的概括一下。⛅
首⚝💕先声明,积分制不🐴🄈是阿巧发明的,是学来的。
实行积分制第一⛶步是做标准,第二步是培训与训练,第三步是考核与检查,第四步是落地执行。
这其中给大家几句话:
培训是叫员工知道怎么做,它完成工作的百分之二十;🂐🍾🍩训练♹🍗是教会员工怎么做,且达到标准,它📔🚧完成工作的百分之八十。