我什么时候让你们滚去县城了?我只是让你们别那么馋而已。

    我媳妇儿天天给你们做饭,都没时间理我了。

    顾宁安抚一下两个弟弟,笑眯眯道:“没事,你们玩儿去吧!”

    然后自然的伸手拧着牧野腰上的肉回屋了。

    牧霖捂着脸,看自家大哥和小哥走了后,悄悄给阿信竖起一个大拇指。

    “团子,你真牛!”

    着实是真人不露相了,有胆气!

    一会顾宁从屋里出来,身后跟着怨气冲天又不得不隐忍的牧野。

    顾宁脸上笑容温柔:“今天给你们做道新菜!”

    牧霖和阿信欢呼:“哦耶!太棒啦!!!”

    今日特色:烤面筋!

    将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团。

    放在盆里盖住醒一个小时左右。

    稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。

    将面团揉成细条后,把面筋的一端夹在筷子中间,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止。

    或者将面团揉成细条后,插入长竹签或筷子,切成螺旋状。

    往锅内放水,烧开后把面团放进去煮。煮的过程中,要不断地搅拌,直到面团全部浮上来后捞出,泡在冷水中即可。

    最后将串好面筋的竹签置于炭火上进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黄即可食用。

    顾宁给签子上的面筋刷上一层油,让牧霖和阿信烤着吃去了。