叶爹因为少年时候身体弱,苏老太为了给他补充营养经常做鱼给他吃,没有油煎过的鱼让他吃得够够的了,看见🎒🐥鱼就不由得皱起了眉头。
叶甜甜看见他的表情,就卖关子道☘⛕:“爸爸,不要害怕,我今天做个新鲜的,保准你吃过以后就不会再觉得鱼难吃啦!”
叶二爷爷就特别捧场🚨🕺道:“我小孙女做的菜,都好吃,没有🐆难吃的!”
叶爹上手将鱼杀了,去鳞去腮地洗干净。
叶甜甜准备用青笋,土豆,空心菜来做配菜,毕竟也没有水煮鱼的经典配菜黄豆芽,只能是农家🗈🙩菜园里有什么做什么了。
杀♔🟉好的鱼去掉鱼腥线,撕掉黑膜,叶甜甜飞快将鱼片成薄薄的鱼片,鱼骨鱼头切成块,干辣椒、青椒都切成段,大🉃蒜切成细细的末。
为了避免叶爹又心疼油,她将他赶☘⛕出了厨房,留下小叶朗给🐆她看柴火。
油锅一热,下鱼骨先油煎,“刺拉”一声油花四溅,一股浓郁的香味立刻飘散出来,灶下小叶朗🗈🙩立刻跳起来深深地吸了口气:“哇!好香好香!”
叶甜甜添了一大瓢开水进去慢慢煮着,不一会就煮成一锅奶白色的鱼汤,将切好的青🞃👠笋条、土豆条放进去煮,煮得都熟了捞出来,这时再将鱼片下进去变色就赶紧捞出,空心菜放进去烫熟,才将鱼汤全部盛出来。
再烧锅下油,🅬小叶朗看着姐姐豪爽地下了两大勺油,不由🄹🂡🐙得心疼道:“姐姐,你用的油也太多了,这一道菜咱家一个月的💯🕕🉠油都没了。”
叶甜甜撇他一眼,没有说话,将干辣椒、青🚗📝🛴椒、花椒和蒜末都铺在鱼上,舀起烧好的油泼上去,辣椒和花椒的香味被激发出来,👰小叶朗顿时打了个大大的喷嚏!
这香味也太刺激了,从🔬🃭来没有闻到过,从他的鼻尖飘过,就仿佛带着一只小勾子轻轻地勾着他的舌头,他觉得自己口水流出来了。
他赶紧捂住自己的嘴巴。
院子里正在忙活的三个大人闻到这个奇异的香味不由得都朝厨房🔯望去,苗妈一脸好奇:“🗷☪甜甜这丫头,现在也不知道小脑袋里哪来这么些奇奇怪怪的想法,做个菜也是花样百出。”
叶家这边开开心心地摆开了晚饭,回到家的🚗📝🛴林小雅却满心纠结。
她死活想不明白,她的梦究竟是怎么一回事,铁蛋确😟🂨实溺水了,王奶奶参军好多年没回来的🐩🂥儿子也回来了,而且确实跳水救人了,可是他们都没有死。
她梦到未来的那些🏝🛁🙗事到底还会不会发生,还是仍🌗⚵然和这次一样💏,只有一半是真的?
那老天爷究竟为什么会让她做这样的梦?