梁三平点了点头，在这点上他相信山崎不会拍马屁。［很简单，🀣⚑🐮这也关系到了他们湾宏株式会社的利益，如果在检测方面有问题他绝对会当场提出来不会有所犹豫。
关系🖙📆😧到了他们的利益，山崎自然是不可能的马虎的。他🎎🏾☈说了梁三平他们的检测方式很合理，那么肯定就是很不错了。
日本很早就已经基本建立起完善的食品安全监管体系，其中食品安全委员会发挥了支柱作用，该委员会专门负🃗🗾责食品安全风险评估与信息沟通🎐🐓，职权🈠超脱且中立，并与其他行政机构保持权力分离。
在食品领域，日本以《食品安全法》为统领的法律体系为良好的食品安全监管提供了法制基础，从《食品安全法》的内容来看，由两大👀支柱构成。
支🎠💡📙柱之一就是后再在2003年成立隶属于内阁的食品安全委员会，其组织结构与职能设置处处体现着公正的价🗐🚭值，多年来成效斐然，确保了日本食品😘产业的高品质。
自有人类历史以来，权力的权威性总🇭是与行使权力的廉洁度成正比，而在法治社会，权力的权🎋🏥🜊威性更是与其独立性有着不可分割的联系。
日本食品安🃯🛗🜝全委员会集风险评估、监督风险管理、紧急事⛸🟉件处理等多项权力于一身，因此法律有非常严格的限制措施来确保其中立性。
所以后来成立的日本食品安全委员会的🔖最高决策机构由7名公认“不🎒🐡🁙受他人左右”的食品安全领域的资深专家组成，下设各种专业调查小组。
而在具🕎🈞体操作领域，一方面食品安全委员会通知或警示各行政🗙🜃机关的信息要制度化地向🜧公众公示，以显示其透明度。
为了做好公示工作，要定期在互联网上公布经过整理的食品安全信🝦息，并对网民进行调查以听取民众的意见。同时其下属的劝告宣传科开🟐通并公布电话接受公众查询及提出异议。
另一方面，作为日本收集食品安🔇🔇全信息的主要机构和信息汇总的最终机构，食品安全委员会建立了一整套对食品企业、学术界、专家、消费者团体、国外机构和国际组织等的信息收集体系。
另外还根据《📵📵食品安全法》第十三条的规定设立了食品安全监督员制度🄇🞬🗐，任命了470名食品安全监督员，负责收集食品安全信息。
即时、公开、不受权利约束，这基本是日本食品安全机构构🍅🅭成的几个方面。这对于梁三平是有一定的启迪作用的。而梁三平之所以知道这些。是因为后来琼岛也曾爆发过食品安全问题。甚至这个问题一度导致了琼岛的某个行业损失惨重。
痛定思痛之下，所有的琼岛体制内人员都被要求进行食品安全的🀣⚑🐮学习和研究。梁三平正是在那个时候，对食品安全的问题进行🅠了一定的研究。🎐🐓
而日本这这方面，和香江有些类似。香江食品安全监管机构的权力高度集中和专业化。香江根据英美法系的传统，政务司设立食物及卫生局，作为专职😘的食品安全监管机构。
立法会下设食品及环境卫生咨询委员🇭会，其主要功能是：审议有关食物安全政策，向食物及卫生局局长提供意见，以及监察该政策的实施情况。等等🈠。
但在梁三平看来，这些都是不甚完整的。如果需要完整，那🍅🅭么就需要赋予这个机构独立性、权威性和不受束缚性。保证里面的工作人员不🟐容易被收买。
“老🖙📆😧夏，我现在想的是把咱们的食品安全检测机构划出去。独🗙🜃立起来，为将来做打算……”梁三🂉🍀🅃平沉吟了一会儿，对着夏振东道。
“咱们的食品安全检测方式，现在已经到了一个瓶颈的阶段。我们需要和国外进行接轨。一方面我们需要引进国外的设备和检🅠测方式、标准，另一方面我们也需要保证检测机构的独立性……”