好在包子铺的那口锅够大，一大盆洗干净的龙虾放进去将将好。
熟练的倒入黄酒，将龙虾炒红，然后酱油，胡椒粉，青红椒直接往里面放。
炒出酱香味之后，齐心岚才放入大半锅的清水，加入盐和味精，盖上盖子，让小龙虾入味。
这时候，还没有什么十三香调料，也来不及做什么金汤蒜泥。
齐心岚选择做最普通的烧法，就是家常小龙虾。
因为虾非常新鲜，这么烧的话，反而更鲜美。
大锅上烧着小龙虾，齐心岚很快又拿了一些青椒过来。
洗脸洗，直接都切成筷子粗的样子，然后在小炉子上放了个小炒锅。
倒油，放葱花炝锅，然后倒入青椒，炒至稍微断生的样子，直接把剩下的带黄龙虾仁倒了一小半进去。
随着锅铲翻动，青椒的辣味伴随着小龙虾的鲜味，直接就在空气里弥漫开来。
快速的出锅之后，一盘鲜亮的青椒龙虾仁就出现在大家面前。
做好这道菜，齐心岚打了四个鸡蛋，然后把最后剩下的龙虾仁倒了一半出来，切碎放进鸡蛋里。
放入适量的水，直接盖上盖子，放到笼屉里蒸上。
这时候，赵德柱也端着两块豆腐回来了。
齐心岚直接就把豆腐切成麻将大小的样子，然后在锅里稍微煎了一下后，盛了出来。
再次起锅烧油，等锅热了之后，直接放点葱蒜进去爆香，然后倒入定型的豆腐。
将剩下的龙虾仁都倒了出来，直接快速的切成丁状，然后直接丢进锅里。
稍微晃动一下，再勾点淀粉放进去。
不到五分钟的时间，一道虾仁豆腐就出锅了。