王洋赶忙在纸上记着刚刚的流程和所用调料的大概比例。
看着王洋那么认真的记着，齐心岚隐约可以看到未来这一个月，大街小巷上会出现多少家这样的卖小龙虾的摊位。
好一会儿，王洋才把那张纸小心的放在口袋里。
“尝尝看，自己满意了就行。”齐心岚笑道。
王洋坐了下来，先是拿起齐心岚烧的那盘龙虾里的一只，先是闻了闻，然后才剥壳吃了起来。
最后，还尝了下汤汁。
“好吃，麻辣鲜香，开胃，吃了这个就不想吃其他的了。”王洋笑道。
然后他又拿起自己烧的那盘龙虾里的一只。
只是刚一闻，他自己就皱眉了。
“怎么了？有哪里不对劲吗？”齐心岚笑问。
王洋又闻了一下，然后又拿起之前的那盘里的一只也闻了一下。
“好像味道不是那么足？”王洋皱眉说道。
“哪种味道不足了？”齐心岚问道。
“麻香味。”王洋说道。
“那你想想，问题出在哪了？”齐心岚问道。
王洋想了好一会儿，脑子里开始回忆齐心岚做的时候是什么样。
“我明白了，我时间，您做的时候，葱姜蒜花椒一起下锅的时候，是等了大概有十五秒的。
那时候配料的香气都被激发出来了，所以才会这么香的。
而我是没等香味激发出来就下了龙虾了。”王洋立刻说道。