三十二位参赛厨师,每人做一道菜,那就是三十二道菜。
十位评委,吃三十二道菜,绝对不会吃撑。
所以,第二轮的比赛,大家不用赶时间,尽快完成菜品。
评委们肯定有胃口,吃掉所有选手,烹制的菜品。
大家要做的,就是精益求精。
姚曼也明白这一点。
只见她把鸡胸脯肉,洗净,切成几毫米厚的薄片。
她那精湛的刀工,真是令人叹为观止。
古百味等几位评委,也对姚曼的刀工,赞不绝口。
“好刀工!”古百味赞道。
“不愧是和盛楼的少东家。她的刀工,算是一流的了。”王坚赞道。
“很多女人都会做菜,但是只有极少数的女人,能够成为名厨。”
说这句话的人,就是第一轮,故意压低姚曼分数的薛军。
他已经被陈家和地下博彩的人,给收买了。
他故意给姚曼泼冷水,就是想给姚曼,制造心理压力!
但姚曼,充耳不闻。
她把鸡片裹上面粉和蛋液,在鸡片上撒了一些面包渣。
再用刀背,将鸡片,拍成花瓣状!
过油炸成金黄色,出锅摆盘,将鸡片摆放成一大一小,两朵盛开的牡丹花。