他的饭馆经营不善，再加上遭遇战事，败掉了全身家财。
掌柜思量着走投无路，只能携家带口，卖掉饭馆，回乡下种田去。
哪知道，刚搬到普山县的一家外来户的姑娘找到了他，说能给他菜谱。
当时他只当一个七岁的娃娃是在说笑，差点把人赶出去。
谁知道，这个娃娃，从随身的食盒里面，拿出了一盘热腾腾的菜式。
他一吃之下，惊为天人。
如果在京都的那些大酒楼，这道菜的菜谱，绝对值上千金。
只可惜他只是一家快要倒闭的饭馆的掌柜，囊中羞涩，无法掏钱买下这道食谱。
这个七岁的娃娃倒是挺老成，脆生生地说道：“不用你的钱，你只需要每年的利润给我分红一成就行了。”
掌柜的咬着牙，硬撑了下来。
果不其然，菜式在普山县一炮即红。
不仅路经普山县的人会过来尝上一尝——
就算是周边县城的人，也有特意远途而来普山县尝试他手艺的。
他凭着这道菜式翻了身。
掌柜也不想回家种田的事情了，继续在普山县做起了生意。
生意越做越红火，他雇请了工人，穿起了绸缎裳，盖起了二层小楼。
这赵家姑娘也真是奇怪，即使分了钱，也依旧是是简朴朴素地生活。
更是要求他见了她，就当是不认识。
据说小姑娘给出来的是祖传的菜谱，原本祖训规定不得外传。