合卺酒是用一个类似于葫芦的器皿做的，把葫芦劈成两瓣，中间连着一条红线，新人一人一半。
寓意着琴瑟和鸣，同甘共苦，生同衾，死同椁。
两人坐在床上，棉被下面垫着好多花生，红枣，桂圆，寓意早生贵子。
合卺酒拿到手上，鸳鸯交颈共饮。
合卺酒入口是苦涩的，后调却是甘甜的，这也就是吉祥话中的同甘共苦的意思。
媒婆把他们裙角系在一起打了个结，寓意永结同心。
大家都艳羡的看着这对新人，看他们如此恩爱，不少贵女都心生向往，也幻想着自己以后能像宣乐郡主一般找到江世子这样的好郎君。
紧接着，丫鬟端进来一碗饺子给新妇吃。
苏莞拿着瓷勺，看着媒婆迷茫的问道:
“现在就得吃吗？”
“是的郡主，您现在就吃。”媒婆乐道。
苏莞明显不知道接下来是什么意思，但是江遇知道，他早已经提前了解过这些流程了。
他含着笑望着她，看她吃了第一口饺子。
“生的!”
苏莞一口下去，饺子是生的，她停了下来。
“怎么可能？”媒婆故作震惊的说。
“真的是生的!”苏莞很笃定的说了一句。
丫鬟们忍不住捂嘴偷笑，拿了一个盘子过来给苏莞吐掉生的饺子。
“那郡主再尝尝其他的。”媒婆又怂恿道。