另外，生的红薯不好保存，我们可以做倒蒸红薯，做成红薯干，保存起来就简单多了。
红薯还可以做成红薯淀粉，做成红薯粉，保存都容易的多……”
郝建设的脸上露出了一些欣喜，听起来好像确实不错啊。
红薯粉这东西还蛮好吃的，且大家都会做，就是出红薯粉的量比较少。
五斤红薯，才能出一斤红薯粉。
而一般二三两的红薯粉，就可以煮出一大碗红薯粉条来。
红薯淀粉也可以做很多东西，红薯淀粉凉粉、红薯淀粉煎饼、红薯淀粉丸子、红薯淀粉肠粉、红薯淀粉果冻和红薯淀粉面包。
郝建设点点头：“没错，红薯的处理，我们其实大家都知道。
红薯本身不好保存，但制作好了红薯淀粉或者是红薯粉条，就容易保存。
且味道还会好很多，不错。”
周志刚脸色一变，这些东西，他不是不在。
红薯粉条，本地有很多人都会。
或者换句话说，本地的农村人，基本都会做这个。www.book56.com
红薯的味道确实不好吃，天天吃，再好吃的东西，都会变得不好吃。
顾云阳又继续说道：“且，我们本地如今有很多的水果。
荔枝、龙眼和三华李，都可以晒成水果干，虽然无法长期当主食。
但里面所包含的糖分也不少。
咱们这里盛产，还运不出去，不如晒成水果干，好运输，也能一定程度的缓解粮食危机。”
那边都吃树皮，啃树根了。