从今天起,她的麻💲🕰辣烫店不单单是再只有麻辣烫了,昨晚她想了&z☬wnj;想,不如就再加一个凉皮吧,做法她还差不多记得,可以试一试。
分店那边她这几天不在,由另一位她培养出来🞀的小厨子在那边做麻辣烫,她是一点都不担心。
毕竟那个小厨子可是她一手发掘培养起来的,可比二丫靠谱多了,再说她还有那个小厨子的把柄呢🇰🜏🁆。
她开始回忆那个凉皮是怎么做的,结果她就发现了一个重要问题,她没面啊,去买面粉吧,又太贵了,所以只能打消做凉皮的念头。
索性她直接弄起了火锅,反正两个原理差不多,而且火锅口🌣味🞣🕻还挺丰富的。
想了一下平时吃火锅时那个锅的样子,画下来,让大刚拿着图纸🅰🎣去定做几个一模一样的。
铁匠♖知道她是急用的后,立马加班赶制,最&z🌥wnj;后花了三天时间制作了好&zwnj🞅👮;几个,到时候就放在拿着大桌子和分店的楼上包间里。
有了锅,接下来🎞💉的锅底也就没有多难了#128459##🚈zwn🏭🝒j;。
她的火🕥锅一经推出,就收获了许多称赞,尤其现在年还没过完,有时候遇⛤上大雪,吃一顿火锅立马整个人都热了。
至于糖雪球,因为手艺都被二丫学了个十成十🌣,那个她是不能再卖了,和山楂厂也解除了&z🞅👮wnj;合同。
现在的她🈳🎱只需要联系卖新鲜蔬菜的人就行了。
“老板,那对面的山楂店也是你的吗?怎么好像口&zwnj🏝🛃;感没有以前好了?”一位客人刚坐下吃着手里的糖雪球问她。
她摇了摇头,“我已经不卖那个了,而且我只有两家店,🆦👶那个不是我的店。”
客人抱怨地说了☃☕⚴句,“怪不得不好吃。”
她有些不明白,明明二丫把她的手艺全部学去了,为什么🆦👶会不好&zwn🄏☉♋j;吃呢?
于是,她看了看正在给客人上菜的大&zwn🌣j;刚,冲他招了招手。
“老板,什么事?”一见老板叫他,大&zwn🌥j;刚给客人放下碗就过来了。
“🐫你让人去对面买一袋糖雪球,我尝一尝。”
大刚不是很能理解她的做法,“老🌥板,你不是专门做这个的吗🏝🛃?我们就算不卖了,也没必要去吃对家的吧,而且听说🈟还不好吃。”