”你现在,让我看看你的刀工吧。”
姜师傅此刻,拿着一根🐹🄱🁓茄子,然后递给何金银。
接着🜭🅘继续说道:”你直接用这根茄子,演练一下你的刀工,并且,把它做成一道菜♬!就做'鱼香茄子🃬🚴9;吧。”
何金银点⚸🖏了😪点头,接着,在众人的瞩目之下开始切菜。
”刷刷🌮刷”右手拿着刀,迅速开始切了起来。
动作一气呵成,行云流水班流畅,即便不懂厨艺的马总等🛪人,也都感到暗自吃惊。
”何少这刀工厉害啊。🐹🄱🁓”他在心里暗自赞🅒🅽叹道。
连楚姨妈都感到吃惊,”这死何金银,的确有两把刷子!不过,这也正常啊,他和小雪结婚都几年了,这几年,基本没去外面工⚉🏤🜂作,就在家里做菜。正所谓,熟能生巧,切了几年的菜,有这种功力不足为奇。”
她也只是想😪当然了🉃,有些人,切了一辈子的菜,都达不到何金银现在🂦的半层功力。
”好。”此时,就连姜师🄼傅,眼眸都是一亮。
他也觉得有些吃惊,他没想到。这个马总的客人,居然还真懂厨艺。🂦而且这刀工,可以说比他名下所🄒☧有的徒弟,都要深厚。
”你们这些人,好好看一下这位何先生😊是怎么切菜,怎么运力🎒🐣的。”就在这个时候,姜师傅🏛,甚至还叫了他身边的徒弟们观看、学习。
一群穿着厨师服的徒弟们,纷纷也盯着何金🗩🞏📌银。
大概只是几分钟,何金银便将这茄子,切成了'鱼香茄子'的形态。🏛然后,防止它🙈🈞氧化,在上面,撒了一层盐。
撒盐的动作,也无🉃比的老道,撒🎭的无比均匀。让那姜师傅看了🎒🐣,又是连连赞叹。
之后,何金银开火,调整火候。
接着,下菜,开始做菜。
”呼呼呼”在做菜的过程中,何金银🁓🅗🆩无比认真,一丝不苟。
仿佛,在那一刻,眼里🐹🄱🁓除了炒菜,就没了其他。