在前面的巨🃢🙢🃢🙢大电子屏幕上，分别滚动播出五个桌案上正在进行的所有操作。
快镜头慢镜头交替播放，让看似普通的厨师技能，充满了韵律👅和美感！每个桌案旁边，都放着两只巨大的竹筐。
一只筐里🃦🚃🐬放着各种蔬菜，另👽一只筐里放着鱿鱼、海蜇、块等等不易切割的肉类。
第一场基础技能比拼，就是要查看规定时间内，每个厨师的刀工和速度，以及🃁对菜刀和菜品原材料的控制力。
其中最困难的，就是要把一块嫩豆腐尽可能的切成😮🄭细丝，然🛃🙪🍌后评判每个人刀工的精度和完美度！第一批五位🍘🈗厨师，在二十分钟内完成了自己的指定动作。
桌案上摆放着他们的成品，摄像头不断♗🈡⛝播放他们切菜的每🞝个瞬间。
美食评判团正在针对每🛍🛄🙲位厨师的刀工做出点评，🍫没有任何偏向👅性。
因为成品就放在那里，整个过程现场直播，没有一个人能够颠倒是非、做出🞇错误的表述！十分钟之后，评委亮出了自己的评分。
每😸个人都拿到了自🞸😾己的分数，然后下台休息，在观众席上观看别人的表演。
一批一批的厨师🀾🏙上台表🛍🛄🙲演，👽各自都有不同的表现。
分数不断在滚动，即时排在前十🏏的十个♗🈡⛝分数，出现在舞台一侧的显示屏上。
出现在上面的人员，最有可能晋级复赛阶段！终于，轮到了🛃🙪🍌最后一组表🄖♎演。
林强快步走到自己的桌案前，脸上露出自信的🚺😞笑容。
他看到了下面一张张热情洋溢的脸，看到了坐在🍫前排美食🞝评判团中的胡维、董山，以及🚿🙆其他熟悉或者不熟悉的面孔。
终于到了自己表演的时刻！一声🏏开始的清脆铃声，到了林强表演的🎴🕑时间。
他伸手抓起一口雪亮的菜刀，从旁边的菜筐中🚺😞抓出一把蔬菜都在桌案上，飞快的切了起来！刀锋敲击案板，发出一阵有节奏的脆响，仿佛奏响了一曲轻快的音乐。
林强的双手如同穿🞸😾花蝴蝶一般在案板上飞快移动，仿佛切菜不再是一种普通的劳作，而是艺术创造🜶！慢慢的，台下的观众目光都聚集在林强的身上。
他们看着无数条细小的蔬菜从林强的刀锋下精灵一般蹦出来，在案板上轻快的舞蹈！大屏幕上播放的慢动作，可以看到林强切出的每一条菜丝，都像经过千分尺量过一样，宽度和🏢长度几乎完全相等！菜刀剁在案板上的声音，节奏错落有致，居然配合成一曲著名的钢琴名曲！“蓝色多瑙河！”
在旁边负责解说的主持人从惊呆中清醒过来，大声叫了起来：“这位二十六号选手，他给了我们一个真正🂸📠🜒的惊喜！他在用菜刀演奏一曲，把我们的刀工升级成一门艺术！”