“咱们还是聊聊厨艺吧,您刚才提到古今厨艺,这是什么意思呢?”叶📊🙋🈹南天连忙转移话题。
“咱们有几千年的传承,厨艺也是有几千年的传承。随着时代的变迁,厨艺也是不断在🎢发展,在进步。不只是厨艺,先进厨具的诞生,也是衍生出更多的新的烹饪方法和烹饪技巧。虽说现♚在诞生了很多先进的烹饪方法和烹饪技巧,但是一些老的烹饪方法和烹饪技巧,仍然有着独到之处。”
范明杰简单的给叶南天解释了起来。
“您的意思就是,古今厨艺,有相同的地方,也有★☨🁼不同的地方,但是都是有相通的地方?”叶南天按照自己的理解说了一遍。
“没错。看来你果然很😢🃄有悟性。”范明杰开心的回到。
额,叶南天感🟢🞵觉这个话也没法🏑🙛接,这不是语文理解方面🞙🔧的事情吗?
“那天看你处理龙虾🔱🄘♡的方法,明显就古法。”范明杰直接点破了那天的发现。
“这个,我也不太懂,😢🃄就是凭感觉弄。究竟古法和今法,都是如何区别的呢?还有古法都有哪些?今法都有哪些呢?”叶南天绝对不能承认自己用了古法,不过还是很好奇现在都有什么烹饪技巧。
正所谓是知己知彼,百战不殆。
天蓬元帅这么多年的研究,肯🏑🙛定和凡间这边有很大的差别,还是要了解一🚜🔒些现在的烹饪技巧,才好应对宋笑寅和弗兰克。
“那我就给你讲讲其中的差别吧。”范明杰显然是早就有所准备,直接就开始给叶南天讲了起来。
叶南天听得也是非常认真。
不听不知道,听完了,叶南天才知道,原来🅫范明杰的烹🞙🔧饪知识如此扎实丰厚。
范明杰在传授叶南天知识的时候,也是相当的吃惊。
很多方面,叶南天都是一问三不知。但是还有很多方面,叶南天的掌握程度,甚至比范明杰还要厉害,这就🜕相当不🗥🝲得了了。
不只是如🍿🍲此,叶南天那虚心学习的态度,才是让范明杰感觉更🎾🎾舒心的地方。
“光说不练假把式,走,跟我去后厨,咱们演练🗇一番。”范明杰⚏🐜今天是相当痛苦,直接就拉着叶南天走向了后厨。