海水冰凉。
水下的世界极其多彩。
礁石上生长的鲍鱼、🇳🜧生蚝,游动的鱼,躲在缝隙下的鳌虾与直升机一样游动⛔的海蟹,水母像是飘荡在天空中一样,珊瑚丛是小鱼的庇护所。
很多鱼并不认识人类,因此毫无惧怕之🈬心,看见水底的陈舒,甚至敢凑近了来观察。
天色又再度暗了下来。
海边燃起篝火。
陈舒捡了三十个生蚝,捉了一条鲳鱼。
生蚝的做法比较简单,吐沙并处理干净后,舀一勺剁椒上去,在篝火旁边整整齐齐的摆一圈就可以了,剁椒在制作过程中就加入了少量蒜🞳😏蓉和姜,也还算凑合。
鲳鱼🕈则做的是他喜欢的香辣口,剖干净划上刀口,没有葱🄭🀲🀫姜,只好用料酒去腥,远火慢烤。
再把中午剩下的菜热一热。
陈舒虽然有些疲累,但成就感满满,和🈬清清一起坐在火堆旁吃着。
“很少吃到这么多生蚝。”宁清小声说。
“满足吗?”陈舒笑着问。
“满足。”
“这个做法咋样?好吃吗?”
“可以。”
“沙子吐干净了吗?”
“偶尔有一个有一点。”
“我也吃到一个有一点⛉😠🂴沙子,下次让它吐久一点。”陈舒说着又从火堆旁拿起一个生蚝,吃完给烤鱼翻一翻面,刷一点油,洒满孜然辣椒面,“等我忙完了,要是还没走,我就弄个石板锅,咱们可以做泡椒味、酸菜味的烤鱼。”