周云清笑道：“说起来，你家的凉皮味道真好，上次我拿回来的那些凉皮，在报社里分了分，大家都说好吃，比市里卖的凉皮味道好太多了！然后大家还商量着，以后如果谁有任务去长池县，就帮大家去你那里买凉皮呢！”
“谢谢大家的夸奖。”
方大勇呵呵笑道：“下次来的时候，我再给大家带。”
“坐呀！”
周云清示意方大勇坐下，又笑问道：“最近生意怎么样？是不是比我上次去的时候更好了？”
“是比那时候好了很多。”
方大勇笑道：“当时一天大概卖1000份凉皮，现在能卖3000多份。”
“3000多份？”
周云清吓了一跳，美目圆睁，惊叹道：“我的天！这么多啊！”
“是啊。”
方大勇笑道：“这得感谢你的那篇报道，让很多原本不知道方家凉皮的人，知道了方家凉皮。否则如果只靠我们自己慢慢经营发展，名气的传播速度和销量的增长速度绝对没有这么快。”
“主要还是因为你们家的凉皮味道好，而且你的故事也很吸引人，所以大家才会对你、对你家的凉皮感兴趣。”
周云清说着，低头看了看手腕上的女士手表，道：“九点五十，快十点了，咱们先谈正事吧，中午吃饭再聊天……你在电话里说，打算办一个凉皮培训教学班？怎么着，你要把你的独家秘制配方卖掉？”
“对！”
方大勇点头道：“目前来说，3000多份凉皮，已经是我们的凉皮销量上限了，如果想要继续提高销量，除非派人去其他乡镇摆摊，但那样太折腾了，操作起来有许多不便之处。
所以我想着，干脆办个凉皮培训班，把我们的凉皮配方教给其他人。如此一来，我们可以通过收取学费挣钱，学员以后可以通过摆摊挣钱，而各处的父老乡亲也可以品尝到美味可口的方家凉皮，可谓是一举三得！”
“主要目的是为了挣学费，是吧？”
周云清笑道。
“主要目的是为了让更多人吃到物美价廉的方家凉皮。”