她是没有经历过,都是听办公室那些大姐、大哥们说的……
……
三天后,火锅店开业。
放了鞭炮,请了秧歌队,反正怎么热闹怎么来。
开店第一天,锅底儿免费,还额外送一盘猪五花。
这可是相当大的便宜了,要知道铜锅的锅底儿本身就带东西。像他们家的锅底儿,一盘冻豆腐,一盘酸菜,一盘羊肉还有一盘牛肉。不过赠送锅底儿就把牛肉换成了生菜,三荤一素,还能少贴点。
遇到省细的家庭,也就能赚个每人两毛的小料费。除非遇到喝酒的,那还能稍微回点本。
开店三天都是如此,主要就是为了赚人气,吸收一下会员。
火锅店算是整个省城第一个推出充卡赠送的店铺,程瑶亲自记账,还特意把蒋丽带在身边,准备这摊活儿就交给她。
充值从十块到二百不等,充的多赠的多,有的赠菜、有的赠肉、像充二百块直接就赠送二十块钱。而且这边环境很好,包间也大,来这边谈个事情啥的,绝对方便。
第一天一直忙到晚上9点半,这人才算彻底散了。服务员们自发的打开窗户,放屋子里的火锅味儿。
然后扫地的扫地,摆桌椅的摆桌椅,拖地的拖地……
程瑶、王素英、还有蒋丽,三个人在办公室清点今天办卡的张数还有钱。
数钱的活儿交给王素英,这是程瑶故意为之。就是想让她知道这间火锅店能有多少流水,而她应该在哪边着重看管。
正如她所想那般,王素英数完前后半天没有动。蒋丽想要出声提醒,被程瑶一个眼神制止了。
良久,王素英才狠狠掐了一把自己,然后疼得她“嘶——”地倒抽口凉气。
“大……大姐,这咋……咋能这么多呢?”
7297块3毛6!七千多块钱,还只是一天的钱。
“王姨,这都是预收的,过后人家来吃饭是不用花钱的。”蒋丽赶忙提醒。