第24章(3/3)

    白叶微微一笑，“我这里的酱肉，都是五花三层的肉，不带着猪皮那不是少了快乐？”

    周围人会心一笑。

    可不是嘛，这酱肉就吃的五花肉，一大块纯瘦肉那口感可就差一些了。

    “其实碰到有不良商家剔掉肉皮的也不怕。我们还可以通过观察猪肉的脂肪来判定是否是病猪肉。”

    白叶手起刀落，将面前这块酱肉从中间切开，“病死猪的脂肪呈粉红色、浅玫瑰色或红色等异常色泽。而健康的猪肉脂肪就是白色。”