帕乌俱乐部文学世界>穿越小说>穿越之我靠系统富甲天下 > 第699章、将这份送进宫里
    再用老母鸡、鸡骨、猪骨、瑶柱等为主料熬制高汤,熬制高汤的时候温度不能太高,汤面一旦出现杂志要立刻捞掉,煮好后,将食材过滤出来,只留汤底。

      将泡发好的干制品蒸熟,将五花肉焯水,笋片、鹌鹑蛋煮好。

      最后,食材和高汤放到一起,再加猪蹄、排骨、猪肚等一起文火煨制。

      “公主,这道菜要煨多久啊?”九瑶轻扇着炭火。

      “四五个时辰吧。”干制的海鲜虽然已经泡发过了,但是要彻底煮熟仍需要很久。

      “九瑶,你明日替我多买一些绿豆回来。”花夕打了个哈欠。

      “好。”九瑶应道,“公主,你先去睡下吧。”

      “时间到之前,把这些蛤蜊放进去。”花夕指了指一旁养着的蛤蜊。

      花夕一觉到天亮,九瑶也来唤她了。

      “时间到了?”

      “嗯,时间到了,公主,我把炭火灭了些,久等您醒了。”

      九瑶替她着装,“绿豆也买回来了。”

      “将绿豆泡上水,每隔两个时辰换一次水,一直到明天早上。”花夕任由她摆布。

      “走,我们去尝尝这倒佛跳墙。”

      花夕带着九瑶来到厨房,九云正守在佛跳墙旁。

      她撅着屁股凑在砂锅旁,鼻子不停的嗅着,可是却闻不到什么味道。

      “九云,怎么样?可闻到香味了?”

      九云回过身来,嘴巴撅起,“公主,我还什么味道没闻到呢,您就来了。”

      花夕无奈的摇头,来到砂锅旁,取了个帕子垫着手,将砂锅的盖子打开。