“这是牡丹花馍，口味就是奶馒头的口味，”宋博文介绍说：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城，所以它叫国色天香。”
牡丹花馍
几人看着如一朵鲜花般绽开的牡丹花馍，都不忍心下嘴，揪下一片花叶放进嘴里就不忍再破坏了。
陆晟又把蒸饺推了出来。桃花蒸饺也是四个，跟牡丹花馍不一样，桃花蒸饺是半透明的，除了像朵花，更是像水晶一样精致。
“桃花水晶蒸饺，馅是猪肉虾仁，我们提前问了诸位的忌口，应该都能吃。”陆晟说：“桃之夭夭，灼灼其华，诸位尝尝吧。”
桃花蒸饺
几人又一人一筷子夹走桃花蒸饺，试探着咬了一口。桃花蒸饺和牡丹花馍口味上也是天差地别，牡丹花馍单纯只是长得好看的馒头，桃花蒸饺却是好看更好吃。皮又薄又韧微微带弹，那馅料在嘴里爆出汁来，每一口都能吃到清甜的虾肉。
“这个真不错！”有人一个吃完还有些意犹未尽。
众人蒸饺吃完，宋博文把菊花鱼推了出来。菊花鱼是鱼肉切成粗细均匀的条，不切断，直接裹粉下锅炸，出锅后淋上熬好的糖醋汁，整道菜黄澄澄金灿灿的。
“菊花鱼，是用咱们县产的黑鱼做的，口味酸甜。”宋博文介绍道：“暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。诸位请吧。”
菊花鱼
菊花鱼的口感是外脆里嫩，吃起来有一种油炸食品的过瘾，内里的鱼肉也没有鱼腥味，裹的糖醋汁酸酸甜甜，众人还是第一次吃到这种滋味的鱼肉，这真的是鱼肉做的？
陆晟看了眼众人没见过世面的样子，推出了最为费时费力的开水白菜。他知道这道菜的配料的时候整个人都惊呆了。
“开水白菜。但此开水非彼开水，个中滋味大人们一尝便知。”陆晟说，“灼灼荷花瑞，亭亭出水中，出水芙蓉，请各位品鉴。”
开水白菜的品相真无愧于出水芙蓉的名字，汤汁清澈，微微泛黄，真如池水一般透亮，正中是一朵切成了莲花形状的白菜心，花瓣一朵一朵铺开。
开水白菜
众人看了一会儿，都不知从何下手。
“这道菜，汤是其中精髓。”陆晟暗示道。
几人于是试探着拿起面前的白瓷小勺舀起一勺汤送入口中，那浓郁的鲜香口感瞬间冲击了味蕾，这才懂陆晟说的此开水非彼开水是什么意思。