“那腊肠是怎么做的，里头放糖了吧？我觉得甜口的比辣口的好吃。”www.book56.com
甜口是广式腊肠，肥瘦比是瘦肉七，肥肉三，蒸上一根切片吃，里面还带着油花，干干的，就算是夏天也能放一两个月，价格不算多贵，也可以切片炒菜，炒土豆片，炒豆角等都好吃的不得了。
“还是辣口的香，这冷天吃点辣的，胃里头热乎。”
大伯和二伯口味不同，二伯不太喜欢甜食，更喜辣，对着腊肠也是赞不绝口。
“我和你们娘早上就喜欢吃点辣白菜和糖蒜，配粥，热乎乎的喝上一大碗，切半个咸鸭蛋吃就好，别的菜都可以没有。”
爷奶上了年纪，最近在镇上基本天天有肉，已经不馋肉了，偏爱清淡一些的。
“咱家也要做出几个特色菜，二嫂在大户人家当灶上娘子，应该有点拿手的吧？”
爹莫如湖觉得自家的铺子地点不错，只要东西价格合理就成，最重要的是有点自己的特色菜能站住脚跟，大酒楼有大酒楼的好处，虽然可以卖的贵，但是要请不少伙计，来的也都是大户人家，得罪不起，也操心，小饭铺有小饭铺的优势，干好了一样赚钱。
“别的我不敢说，你二嫂做油饼绝对有一手，以前我就想，等我们积攒点银子就回到镇上摆摊卖油饼，她做的一层一层的薄的很，还劲道，我们主家最喜欢她这手艺！”
二伯提起吃食来，红光满面，满脸的自豪，孩子娘做的油饼在凤阳城大户人家都有名气，还有不少丫鬟婆子过来讨好，也想学这一门手艺，但是就是学不出来，主要揉面的力道上控制不好。
“我们家璃丫头最喜欢用油饼卷酱肉吃。”
爹莫如湖听到后，也笑了下，还看了一眼稳当坐着听声的青璃，“这丫头能吃的很，上次自己吃了一大张饼，我和她娘吓了一跳，就怕她积食。”
青璃听到爹爹说自己，也尴尬的笑了一下，虽然本质上不是小娃，但是吃货总是对好吃的格外的热衷，上辈子她最喜欢吃的就是东北的熏肉大饼，用油饼里的层夹着熏肉，放上点大葱，刷上一层甜面酱，那滋味，吃过以后很多年都忘不掉。
“这回她二伯娘回来，以后可不愁没大饼吃。”
二伯想起孩子娘的手艺，又补充了一句，“孩子娘芝麻椒盐饼也做的好，以前我们主家的小姐很喜欢，还打赏过。”
椒盐的芝麻饼其实和酥饼差不多，里头空着，加些花椒粉和盐，碎花生和馅，外头撒上芝麻，吃上一口有花生和芝麻的香气，不用吃菜，两三个就吃的很饱，出门带最好。
“看来咱家的饭铺生意一定红火，老二啊，以后你们家就搬到镇上铺子的后院住吧，还能看铺子。”
爷爷提着意见，这个时代民风淳朴，也是有小贼的，晚上后院也要留人才放心，不然饭铺里的一些粮食，没准就遭了贼。
“那没问题，正好我们不用来回的折腾。”