泥土豆连筐放在厨房角落,用木盆装了七八个来,没有削皮刀就用菜刀刮皮,刮完了再洗,还能省点水。
等锅里排骨开了他又切半斤前槽成小块,扔排骨锅里一起炖,常金花喜欢软烂些的肉,五花二十多文太贵,孟晚干脆用前槽肉平替,剩下的还能平时炒菜用。
等锅里炖出香味,孟晚将土豆切块下锅,这些土豆都不大,一个也就切成两三块。
昨晚炒剩的白菜还剩下包小小的菜心,孟晚把他切成细丝,放盐和点点陈醋凉拌,一会儿当解腻的小菜吃。
厨房里有张长条桌子,凳子两条,用炕桌吃饭吃惯了,孟晚还有些不习惯。
他将小菜端上桌,喊常金花:“吃饭啦姨。”
又跑出厨房喊另间屋子的宋亭舟,“表哥,帮我把饭端过来!”
宋亭舟应了声,常金花也收拾了针线下了炕。
孟晚揭开锅盖拿盆子盛肉,常金花出来捡碗筷,“今儿你炖的肉格外香。”
孟晚笑她,“姨,你是馋了吧。”
常金花笑道:“吃了一路的干饼子,可不是馋了。”
宋亭舟端着饭盆进来,也说了句,“今日排骨香。”
锅里的肉一盆盛不下,他盛了两盆全端上桌,“都说香,那就快尝尝。”
常金花坐下先夹了块土豆,“这就是你们买回来的黑泥蛋?”
“嗯,你快尝尝。”孟晚也夹了一块,他实在怀疑口感,迫不及待想验证一下。
常金花咬了口,入口就能抿化,土豆本身的味道极淡,更多的是肉汤的味儿,“好吃!”
孟晚眼睛也亮了,口感软糯入味,确实是土豆,他都快馋死了,把浸满肉汤的土豆夹碎和着米饭一起吃,干了两碗干饭。
宋亭舟也不说话,闷头干饭。
他们吃了一盆半的菜,宋亭舟把盆里的米饭吃的干干净净,孟晚揉着肚子站起来要去捡碗。