莜麦面比较粘,最好就是蒸着吃,岚县有道名小吃就叫莜面栲栳栳,味道很不错。
高娇娇听得很感兴趣,便对伙计道:
“给我每样来一石,要是好吃,我下回再多买点。”
伙计喜出望外,没想到看着不像是有钱人的高娇娇居然是个大主顾,忙不迭应声,叫来人帮着把面给抬上了驴车。
结账的时候主动给抹了零,让高娇娇他们以后再买粮食都来找他。
还给高娇娇介绍了几家杂粮做的好吃的食肆,殷勤的送他们出了铺子。
高娇娇立刻就带着杜衡几个去了食肆,不仅点了伙计说的荞麦饸饹和莜面栲栳栳,还吃了荞面碗托,莜面鱼鱼,最后实在吃不下,把荞面蒸饺给打包了。
出了食肆,高娇娇问杜衡,
“刚才伙计说的做法都记下了吧?”
杜衡一边点头一边用炭笔在小本本上奋笔疾书,好记性不如烂笔头,写下来回去让高大娘她们看着做,省的还得他挨个说。
杜映梅打了个饱嗝,摸着撑的圆鼓鼓的肚子,开心道:
“那个荞麦饸饹真好吃,滑溜溜的,要不是还得留肚子吃别的,我还能再吃一碗。”
高春花撇嘴,能不好吃嘛,那可是羊汤做的底,还放了那么多羊肉,一碗好几十文呢。
不过,这边的羊肉真香,还不怎么膻,不像老家的羊,膻味儿重的很。
回头跟爹商量商量,看看家里能不能养几头羊,以后过年说不定也能杀头羊来吃。
听到高春花心声的高娇娇觉得这个主意不错,烤羊腿烤羊排烤羊肉串炖羊汤煮羊杂,养羊确实香。
杜衡写完,将小本子放入背包,见高娇娇一甩鞭子要拐弯,那边明显不是出城的方向,忙问,
“嫂嫂,咱们这是要去哪儿?”
“去书院。”