下午,众人在村里巡查了一番。
回到韦业家时，正好能&z🏠🛞wn🙐j;吃上晚饭。
丁慧没跟着🐧🂌去，她🙐在厨房给韦妻打下手。
男生们把三张桌子拼起来,韦业打开灯，惨白的灯光把灵棚照亮🙳🎙了些。
晚饭非常丰盛,韦妻准备了焖得喷香的干锅兔肉和清水火锅，都是广西人家饭桌上常🏸见的菜式。
兔子&zwn🏸j;是韦🆊🍹🍄业家养的肉兔,为了招待他们,韦妻特地宰杀了两只肥🙳🎙兔子。
清水火锅则是广西常见的便🏠🛞捷吃法,在电磁炉上架一口清水锅,在冷水中放入去腥用的葱、姜、盐和自家熬🞡🕪的猪油。
等水烧开了🐧🂌,再依次下切好的新鲜猪肉和猪内脏,一边涮一边吃,最后再🀵放青菜。
这种清水锅一般会搭配蘸🆍料食用,蘸料在广西♿🎊🏘被称作“盐碟”。
韦业家准备的盐碟是常规吃法⛛,由酱油,少许♿🎊🏘陈醋，切碎的指天椒、香菜，葱花和蒜末制成。
一整天都没🐧🂌怎么吃东西，大&zw🗦nj;家又累又🚛🔄饿。
面对香气扑鼻的晚🛏🛜餐，他们也不管今天见到的那些&zwnj♷;血腥场面了，铆足了劲儿🈗⚄开吃。
“阿姐,🟦这个兔肉做得好好吃啊🙐。”丁慧咬了一口兔肉，香得直眯🏱眼睛。
这兔子肉🆊🍹🍄质鲜嫩肥厚,一口咬下去，收进肉中的浓郁汤汁全部流到舌头#127002##♁🅠zwnj;上。🚫🖓
“阿妹多吃一🏸点哈，这个兔子都是我自己养🏸的。”
韦妻一听,马上拿起汤勺和筷子，热情地把兔肉往她碗里🞻🙚舀。
丁慧的碗里不一会儿就堆满了⛛肉：“够了够了，阿姐，我自己夹，你吃你的嘛。”
覃斯文从锅里捞起一块煮🆍得卷起来的猪肠，在盐碟里蘸了蘸，一边吃一边露出了难得🏸🏸的惬意表情。
“🂇🌭这是什么？”张三寺用筷子从锅里挑出一根菜，那菜茎绿油油的，又细🀚♁🅠又长，还缀着黄色的小花。