牧霖烧火没经验,虽然火力保持的很好,但是脸上已经几道灰。

    现在他跟个小馋猫似的,随手在身上擦擦,接过顾宁手里的鸡腿啃了一口。

    外皮又香又脆,里面的鸡肉却是嫩的流汁。

    “唔唔!好好吃!!!”

    牧野看着弟弟顶着一脸的灰吃鸡腿的样子,觉得还挺可爱,于是他放下了要给弟弟擦脸的手。

    顾宁看到了,也觉得好玩,于是俩人默契的没有提这回事。

    顾宁又给牧野一个,这玩意儿还是得趁热好吃。

    要不是自己得接着炒鸡杂,他高低得炫上两口。

    正在这样想,嘴边便递过来了一只冒着热气的大鸡腿。

    牧野拿在手里没吃,先喂了顾宁。

    顾宁开心的一口下去,满足的眯起了眼睛。

    “你快次,好香哦~”

    牧野自然是听顾宁的,于是俩人便你一口、我一口的分吃了这个鸡腿。

    牧霖:......

    虽然手里的鸡腿很香,但是我承认此时我在此有点多余了。

    鸡杂要切细碎一些,保持一厘米的长度,更易入味,泡椒、姜切细丝,大蒜切片;河边的小芹菜摘叶洗净,切短节备用。

    用料酒、豆瓣酱、酱油、盐、泡椒、大蒜、姜丝将鸡杂在碗中拌匀腌二十分钟。

    锅内油热九成下鸡杂,快炒三到五分钟,小香芹和味精调味再翻炒一下即可装盘上桌。

    里面的各种辣子都被顾宁放得足足的,简直要和鸡杂一比一了,但是这样做出来的鸡杂才入味。