楚家强也被逗笑了，那家伙🖍👘真是“乌鸦⛹🟑🜠笑猪黑，自己不觉得！”，他那双手黑多了。
“回去用炭灰搓一搓，虽然不能完全洗干净，但比你们现在的样子好多了。🃆🕤”楚家强说道。
吃饭的时候🂋，楚胜义请教楚家强接下来的工🇻🝳🏍作。
楚家强也不藏着掖着，将自己了解的全部说出来。其实制作柿子⚲饼的方法也是多种多样，但比较适合他们的就一种。
采收后，将未软且没有损伤的柿果去皮，然后进行干燥。干燥就是日晒法，挂晒或者平晒🗝🜨🄮都可以。
具体就是将刮皮后带有拐把的柿子逐🖿😙🁳个夹在松散的绳子上，按大小分别挂在架上晾晒，并经常翻动。
待晾晒3～4天后，果面发白、结皮，果肉发软时，轻握第一次⚲，挤伤果肉。促进软化、🗝🜨🄮脱涩。当果面干燥出现皱纹时捏第二次🗀😥，将果肉硬块捏碎，捏散心室。
再隔👁2～3天捏第三次，将果心自基部捏断，使果顶不再收缩，有核的品种要将核捏掉或挤出，一般捏👂三次即可。
晒成👁的柿饼，装入密封的容器中或🖥🔯堆捂在一起用塑料布覆盖，经4～5天，柿饼回软，取出放在通风阴凉处摊开，晾干，便有柿霜生成。如此反复堆捂、晾干，晾摊的次数越多，霜出得越快越好，制成的柿饼即可包装贮藏。
大🄕家吃柿子饼的时候，可能会看🔷🅌到上面一层白色粉，那就是柿霜。
“看来这柿子饼制作起来还挺麻烦的。”楚胜义嘴上虽然这样说，但没🙻将这点麻烦放在心上，那几万块的动力不小。他们农村人最得意的就是⚢📅😝一双手，这样的工作对他们来说实在不算什么。
“村👁长爷爷，事情办妥了？”楚家强朝老村长问🄗♔道。
“好了，挺简单的一件事，本来还要🖿😙🁳到镇政府去盖一个章，但国土所🗺♂包办了。”老村长笑道。
楚家强却知道，这里面肯定有🂂万家的人早🁲早打好🄗♔招呼，不然不会这么好说话。
下午👁又奋斗了半天，柿子也只摘了一半⛹🟑🜠，还得一天的功夫才能搞定。收工的时候，楚胜义当即给大家结工资。
大人八十，这人工不低了，还管了一顿饭。对小孩子也🍸🌷不吝啬，给了二十，他也明白摘柿子不但容易弄脏手，还挺累。这可将那些孩子高兴坏了，这是他们第一次领“高工资”。楚家强没有要，人家可是准备三百多斤最好的留给他，还拿钱就不好啦！
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