到家的时候刚过七点,整条街上的店铺三三两两的开着,偶尔还能闻到某些人家里飘出来的炒菜的香气。
元巧把买的肉放到冰箱里,其他的大兜🕳🍰小兜放到厨房置物架上,就打开了店里的大风扇,坐在凳子上落汗。
等感觉没那么热之后,才进厨房做早饭。
阳城人早上⛺🟙🝣一般都喝汤或者粥,🝘配着馒头包子和炒菜。
元巧看了看厨房里有的东⛲🞑📝⛲🞑📝西,瞬间想好了做什么吃。🂡🐗⛪
拿出家里最小的锅,倒进去半碗水。
等水开的时间,元巧剥了两瓣蒜,用刀切成片,还把刚买的土豆洗了一个,削皮之后放到案板上拿起刀切成丝,装盘。
一根根粗细均匀的🚒💷土豆丝乖乖巧巧地排成一排,被码在盘子上。
元巧专门在菜市场挑的🟏黄心的土豆,这种黄心土豆比白心的更好吃。
刚刚切好🙛🖡土豆,锅里的水就开了。元巧拿出小碗,往里面舀了一勺🈘⚌🏼面粉,加入凉水搅成糊糊,慢慢倒进水已经沸腾的小锅里,用勺子慢慢的搅动。