胡管家用笔认真记下所有意见，这是多年总结的经验，无论客人说什么，🐘⛯态度最重要。
总统套房服务这么多年，🚹😐也有不少懂吃的客人，不管对不对🅚🖶，先用笔记下来，按照🛏🜳程序反馈给后厨，自己就算完成任务。
庄臣没有管别人，肚子真饿了，更何💐👃况都是名贵食材，配上米饭，大快🝞🌍朵颐🛠🝱，先吃饱再说。
很快消灭🖝📩完😪🄊🟂两道菜，意犹未尽🚚📸，尤其是鲍鱼汁浇到正宗五常大米上，那味道……
第三道是清炒双素，清淡可口，😁⚃🎱正好解腻，配上广式白粥，软糯🁐香🝘滑，胃暖暖的，很舒服。
“清汤🖗💱🕥松茸，🚝补脾益胃，强身健体，您尝🁨🈖尝。”
胡管家端上汤，直接拿出纸笔，等待庄臣点评。服务员盛满一碗，送到面前，庄臣舀起👿🎦一勺，喝下，置身于🂫👬山野之间，幽谷竹林，到处郁郁葱葱。
一颗小小松😪🄊🟂茸🚝，破土而出，白色身体充满生命的希望，一点点探出头，好奇的打量着新世界🛃🙭。
山间走🖗💱🕥来农家女，清纯可人，天真烂漫，欢快的穿梭竹林。🅚🖶嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小心翼翼挖出松茸和春笋，放进背后竹篓。
一阵清风吹过，各种草木之香扑鼻而来，青草的📡羞涩……竹叶之挺拔……松香的典雅…👿🎦…👇🆭💴
所有的一🖝📩切都融合在泥土芬芳之中，大地母亲张开怀抱，孕育生命，万物并作，🃊🖈🐪吾以观复。
满意道“不错，野生香格里拉松茸，用鲜鲫鱼汤📡熬制，原汁原味，相得益彰。”
“尤其是处理方法，先盐水腌，再沸💐👃水焯一下，好像还加入蒿子秆叶和柚予皮……”
庄臣又喝一勺，仔细品味，果然另有猫腻。松茸再鲜，也免不了有土🖘腥气，如何最大限度突出自然之鲜，是🂫👬考验厨师的关键。
越是😓🀼顶级食材，烹调手法越🌝⛩🝃简单干净。可不是说清水随便一煮就行，那还要厨🙴🎤📄师干什么？
真正高手是做🚝减法，去伪存真，取其精华去其糟粕，充分挖掘食材🝘之美才是王道。🛏🜳
这道😓🀼菜庄🖝📩臣最满意，无论火候还是处理都很恰当，不愧是大厨水平，有点意思。
事到如今胡管家已经确定庄臣美食家的🙍身份，脸上发自内心🅚🖶的感动不是普通人能理解的状态。可惜大厨不在场，回去一定要反馈意见🖊🐷，进一步改进。
庄臣放下筷😪🄊🟂子，用湿毛巾擦干净手，心满意足。作为晚餐已经很健康丰盛，国宾馆🛏🜳都是权贵，年纪偏大，清淡养生为主，细节中见功夫。