经典？
是的，发🛈🚗📤光🁵🏄的料理，冠以经典之称，才是实至名归的！
夏羽心中这么默默说了一句，脚步一停，啪嗒，并且手一扭刹车，餐车轮子就被某个装置卡住，固定在评💯审桌前，纹丝不动。
与此同时，餐车上，高高垒🕾🏋😥砌的金色点心塔，冲进了所有人视野。
“这就是我的菜品！”夏羽嘴微微咧开。
瞬间，一股🁵🏄梦幻之香，向评审席呼的吹拂而⚄🎴🕒去。
僵直！
五名评审齐齐定身。
冥冥无形之中，一个名为梦幻、不思议的面点万花筒，将他们全部吸扯进去，同时，万花筒在不停地滚动，先是☐拉面，名厨王恭吸一口拉面的牛肉清香，就飘飘欲仙地说：“为什么面点有牛肉面的味道！”
还是拉面。
名厨王乾惊道：“等等！是荞麦拉面，淡淡⚄🎴🕒的苦味，非常爽口，唔！”
“不对，是意面，意大利面🕾🏋😥吧，铺了厚厚一层肉酱……”
段泓突然神经质的，摘下鼻梁上的眼镜🜕框🄐☑⚓，揉了揉眼睛，再去看餐车上的金色点心塔，视野之中，却是一大碗🗮冒热气的肉酱面。
卫忠勉强从刚刚的🆔🏑🙜“料理发光”，恢复一丝镇定，见此又凌乱加惊疑了。
嗅了嗅鼻子，目中满是困惑。
“他们在说什🔀♉🆣么啊，这不是乌冬面吗，而且还是等级最高的乌冬面，用过冬小麦打成的麦粉制作面丝，这样的面粉，蛋白质含量精准控制在8%到9.5%之间，属于中筋面粉……”
“这样的面，以5%的海盐，再以42%左右比例的水来揉💣📬🝻捏，揉个10分钟左右，折叠，压实，工序反复大概六七次，再放到冰🜽🇧箱冷藏静置1到24个小时……”
“以这种面团制成的乌冬面，可冷吃，可热吃，最普遍的吃法是煮一锅海带高汤，加味淋、酱油调制拉面的汤底，⚗再佐以葱花、姜丝，就是能放🍒到酒店菜单上标价售卖的正宗美食了！”
嘴中噼里啪啦，说了一通。