马广福一边切土豆一边提醒说。
“好的马叔，我记住了。”
终於是一切准备妥当。
陈东开始准备第一道菜。
炖白菜。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单，基本上都是土豆白菜一类的，这主要跟物资匮乏有关。轧🁰钢厂一周的菜谱中，有四天都是炖白菜，有五天都有炖土豆。
本来白菜就清淡，再加上这个时候没有那麽多油水和佐🅛😂料，所以通常炖出来的白菜都是🁿🚢清汤寡水十分难吃。
拥有⛅😄⚠大师级厨艺的陈东自然知道该如何利用现🙍🉃🄭有的条件来炖。🙹
起锅⛅😄⚠烧油的时候，故意多倒了一些油，🐈这让一旁的马广福心疼不已。
“东⛅😄⚠子，你倒这麽多🐘⛲油食堂主任要是知道会捱骂的。”
陈东可不管🇭这些，然後将切🍘好的一堆葱段放进铁锅里翻🅛😂炒，不一会儿葱香味便飘散出来。
接着把洗净的🂤白菜倒进锅里开始翻🜲🆆炒，直到将所有的白菜翻炒到都变了颜sE，才开始往里面加其他的佐料。⛷🟀🚁
这个时代能用到的佐料实在少的可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头，没有🆘🏵耗油就倒入了一些味素，然後再接着进行翻炒。
“东子，你这麽炒不🐘⛲得累Si啊，你得像何师傅那🎄🎠样盖上锅盖闷着就行了。”马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。🔿🆘
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂早早的来到食堂排队，跟🕑她🜲🆆一样早来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”