饺子这么快就出锅了?
刚才还老脸沧桑的柳爱国顿时乐的⛹牙不见眼儿,对着柳红旗🎕道:
“天大地大吃饭最大,红旗,走跟叔家🟙去,咱们吃肉饺子去。”
这感情好啊,作为资深老吃货的林红旗立马不愁🁂🃁🔱了,颠颠儿跟在🃰🜾他爱国叔身后吃饺子去了。
柳爱国跟林红旗,一个年过半百的老头子,加上一个年过四旬的中年壮汉,乐滋滋在屋里吃着香菇肉饺子,喝着滚烫🗤的小酒儿,还觉得不过瘾,又把在院子里帮忙的陆则言拉到屋里,三个大男⚋人喝酒吃饺子小日子美哉。
韩春芳下完饺子,📳🞸又从灶房里挖出一大🟙瓢糯米粉,拿出月饼模具来要做五仁月饼。
乡下人家逢年过中📳🞸秋都是自个儿做月饼的。跟上辈子花样繁多的月饼比起来,这个🎲🕁年头的五仁月饼那🐠🁒🅏可是家家户户的香饽饽。
柳娇娇洗了手,在边上忙着用家里的擀面杖把晒干的花生擀成花生碎,韩春芳在边上絮絮叨叨交闺女做月饼:“核桃仁芝麻稍加压碎一些就行,放在一起🈦🀥,红糖和面粉掺和在一起,这样吃起来才香。”
说完韩春芳就把芝麻、核桃仁、花生、红糖放进大锅里慢慢的炒,炒熟之后🅅放凉,芝麻炒熟,核桃仁炒⚗熟。
等到月饼馅准备好了,李腊梅用鸡蛋黄、筛过的面🈘⚏🐞粉、花生油加上一点碱水🅅和面。醒面一小时后揪成面剂子做成月饼皮,包上做好的馅,放进月饼模具里压一下,然后把芝麻撒在两面,放在烧热的平底锅里,给月饼刷上蛋黄,熟了就能吃了。🂩
秋高气爽的中秋夜晚,老柳家一家人吃饱喝足,打发了揣着一大包🉑🆧月饼回家的林红旗,一家人准备了丰盛🎃🎛的食物,搬了好几张躺椅到院子里赏月。
都说十☔五的月亮十六圆,今年八月十五中秋夜的月亮却格外圆润,柳娇娇捧着月饼,抬着小脸儿看月亮,叽叽喳🝧喳给身边沉默的陆则言道:
“陆则言,你看,那是北斗七星!
七颗星星都连连起来了!”
陆则言在边上含笑听着,时不时递上水杯给小姑娘喝水,贴心细致的模样看在柳🏺🟆爱国老两口眼里舒心的很。
柳爱国乐呵🗯呵在边上点燃了驱蚊的艾叶,看着叽叽喳喳跟☰陆则言聊天的闺女,朗声道:
“老婆子,过了中秋,娇娇🌋♍就满二十一了,是时候把两🌉☺🄠个孩子的婚事儿办一下了。”