饺子这么快就出锅了?
刚才还老脸沧桑的🍃🅖柳爱国顿时乐的牙不🚗见眼儿,对着柳红旗道:
“天大地大吃饭最大,红旗,走跟⛐🙣叔家去🌟⛻🟦,咱们☉吃肉饺子去。”
这感情好啊,作为资🈟⛌深老吃货的林红旗立马不愁了,颠颠儿跟在他爱国叔🜐🁓🅚身后吃饺子去了。
柳爱国跟林红旗,一个年过半百的老头子,加上一个年过四旬的中年壮汉,乐滋滋在屋里吃着香菇肉饺子,喝着滚烫的小酒儿,还觉得不过瘾,又把在院子里帮忙的陆🍓🇫🛞则言拉到屋里,三个大男人喝酒吃饺子小日子美哉。
韩春芳下完饺子,又从灶房里挖出一大瓢🌟⛻🟦糯米粉☉,拿出月饼模具来要做五仁月饼。🂒🎐🐓
乡下人家逢年过中秋都是自个儿做月饼的。跟上辈子花样繁多的月饼比起来,这💞个年头的五仁月饼那可是家家户户的香饽饽。
柳娇娇洗了手,在边上忙着用家里的擀面杖把晒干🏮🝠的花生擀成花生碎,韩春芳在边上絮絮叨叨交闺女做月饼:“核桃仁芝麻稍加压碎一些就行,放在一起,红糖和面粉掺和在一起,这样吃起来才香。”
说完韩春芳👁🅸就把芝麻、核桃仁、花生、红糖放进大锅里慢慢的炒,炒熟之后放😦🃪🚢凉,芝麻炒熟,核桃仁炒熟。
等到月饼馅准备好了,李腊梅用鸡蛋黄、筛过的面粉、花生油加上一点碱水和面。醒面一小时后揪成面🔼🅹剂子做🔥🂭成月饼皮,包上做好的馅,放进月饼模具里压一下,然后把芝麻撒在两面,放在烧热的平底锅里,给月饼刷上蛋黄,熟了就能吃了。
秋高气爽的中秋夜晚,老柳家一家人吃饱喝足,打发了揣着一大包月饼回家的林红旗,一家人准备了丰盛😾的食物,搬了好几张🗷☭🂩躺🏠🛝椅到院子里赏月。
都说十五的👁🅸月亮十六圆,今年八月十五中秋夜的月亮却格外圆润,柳🙁娇娇捧着月饼,抬着小脸儿看月亮,叽叽喳喳给身边🍮🙺沉默的陆则言道:
“陆则言,你看,那是北斗七星!
七颗星星都连连起来了!”
陆则言在边上含笑听着,时不🅻🜢时递上水杯给小姑娘🏮🝠喝水,贴心细致的模🔹样看在柳爱国老两口眼里舒心的很。
柳爱国乐呵呵在边上点燃了驱蚊⚏🐞🁀的艾叶,看着叽叽喳喳跟陆则言聊天的闺女,朗声道:
“老婆子,过了中🍃🅖秋,娇娇就满二十一了,是时候把两个孩子的婚事儿办一下了。”