她今天做的主要是点心和海鲜，所以装盘都是她的工作。点心是一次性上完的，一桌一共五碟点心。选出来，每一桌单独放⛘🚭进托盘里。
唯独只有给🎅老夫人的这椰蓉糕，她撒了白糖。
她带来的所有原材料，都是经过检查的，自是没问题。传菜的丫鬟规矩有序，一眼看上去每个托盘上的东西都🖼🗾🖼🗾是一样的👜，没那么细心到去看别人手上的是否撒了什么东西。
而且椰蓉糕🎅本来就是白色的，不仔细看不会发现。
谢老夫人说得没错，她就是故意的。
方叙🃒这会儿也察觉出了猫腻，脸上笑容渐收。他倒不是觉得这小姑娘🈠⛔🚊有什么坏心眼儿，这点心并无毒，而且她一个平民小丫头，也没胆子敢跟权贵作对。
那她的目的是什么？
于是他便问了，“这是何意？”
叶锦夕在猜🎅测到他的身份背景后有点后悔贡献出这东西，可如今骑虎难下，只能硬着头皮道🝙：“此物乃白砂糖，是用黄糖提炼出来的。”
其实这个非她所长，她只是知道白糖的制作方法，试验了好多次，才提炼成功⚄🎹。
“民女有一妹妹，年岁尚幼，喜好甜食。正巧民女擅厨艺，便精研此道，近日才小有所成。”她已恢复镇定，道：“市面上的糖，且不说颜色，味道也不够纯，口感上略涩。而这用黄糖提炼出来的糖，细白如雪，品相上佳。故而民女称其为😑🀩⛆白砂糖。既可用以点心，亦可辅助以菜肴加色🍑🙑。”
说到这，她看了眼谢老夫人，继续道：“民女心中有一想法，将白砂糖供以市场销售🙋，用以民生所求。但白砂糖提炼的工序说复杂也不复杂，说简单却也不简单。想要打量生产，必得开一作坊。”
开作坊，请人工，就得花钱。
叶家只是平民，拿不出那么多钱来。而且白砂糖一经入☛⛰🞇市，必会引来权贵官商的注目。毕竟糖和盐在这个时代都是金贵之物，利润高得吓死人。
到时候万一有强权插入，索要制糖方子，他🚙📷们家非但保不住这方子，还有可能带来杀身之祸。
唯有识趣点，给自🁪🈢⛬己找个大🙦靠山🄄，主动献上这方子。
知道谢家的背景后，叶锦夕心里便有了决定，也和父母商量过。赵氏觉得可行，叶常安也觉得可以试试，于是她便借🆣👔着今日这大好时机，将白砂糖呈现🕇🚥在了谢老夫人眼前。🛦🞪
她从怀里掏出一个纸包，轻轻打开。
“这，便是白砂糖，请老夫人过目。”