厨房里,小丫头正⛩🝂在处理跟前最重要的事情——煮螺🃰蛳粉。
牧柠把包装里的东西分离解体。
米粉、汤底、👽🎖👁酸笋、腐竹、醋、红油、豆😞🂠角、花生。
隔着袋子,都可以闻到螺蛳粉那种特有的味道,已经开始呼唤起过去属于身体的美好经历🉢。
牧柠已经忍不住开始分泌口涎。
牧柠拿起螺蛳粉最重要的东西之一——米粉📢🜟,左右🜰🅵地观察了下。
柳州螺🏌😫🄗蛳粉的米粉,中国非🗮遗三大米粉之一,和广州沙河粉、桂林米粉同属于国内的米粉制作非遗传承。
但这个包装袋里的米粉,似乎和真正的传承差🄴🁭🉄了......非常大的距离,简直对不🂐🍼起非遗的名号。
牧柠🈶🂶📐肚子饿的在咕咕叫,可也不知道是哪来的钻研精神,她先煮了了半包粉,用笔记下了火候和时间,捞进小碗里,吸溜了两根,慢慢咀嚼尝了下口感。
“弹性不🏸🞸😿足。”小丫🔵🄼🂺头评🄐☒价了句,不满地摇摇头。
然后她捧起小碗,咕嘟咕嘟地🅊,把没任何蘸料的小半包米粉全部吃进🈞⛀🗑肚子里,仰天长叹一🉢句,“活过来啦!”
人真饿急了,谁还在意还不好吃啊。
牧柠摸摸肚子,感受到碳水带给人的力量。
这会儿她不仅肚子不叫了,精气神也提了上📢🜟来,不再是💐👃🆉那种无力萎靡的状态。
可一🈶🂶📐旦有了📕🚮🖱力气,牧柠强迫似的钻研精神紧📢🜟再度往上升了一层。
她现在不可能去做手工米粉,🅊现熬😷一碗螺蛳汤,这都需💐👃🆉要以天计算的功夫。
但怎么才能用仅有的🔵🄼🂺食材,发挥出最极♆🆌🎅致的美味?🜰🅵
前面🈶🂶📐翻找食物的时候,牧柠就看出这厨房不怎么用了,或者👰🌢🀵说完全没用过,可偏偏备的工具都很全,也很好,堪称浪费。
牧柠翻出一口平🞗🔐⛗底锅,竟然连塑封的包装都没拆。