林阮背着苞米回了家,就🚋见秀秀搬了个小马扎坐在院子里,十分认真地守着棒子堆。
随口表扬了她一番,林阮把筐子🀶放下,挽了袖子就去做饭。
末世前,她在厨艺🌵🃠上还算是有点研究,精细的菜她做不了,但一般的江湖菜,她是完没有问题的,吃过的人都说好。
如今穿越到了这里🌵🃠,她倒是除了烤些野味之外,就没有了施展手艺的机会。
因为林寒会抢着做饭。
那小屁孩子不是怕她做饭累⛅着,而是怕她浪费粮食。
哪怕她现在🆬手里已经攒下了近五十两🄛♹🍓银子,可以顿顿吃些精米面,但那抠门儿的家伙愣是📾☻不准,那回从县里买回来的二十斤面粉,如今还剩下一半多。
林阮劝也劝不动他,只得随他去,但要求每天必🟋须要吃一顿细粮。
这个要求,林寒倒是没😐有反对,毕竟他们都还是孩子,🎥📏🙶都需要长身体,吃得太差也不🜿行。
今天林阮总算有机🌵🃠会动手做饭了,她决定好好犒劳了一下自己,也给周婶子他们送一点过去。
把昨天猎来养在木栅栏😐里的野兔抓出来一只,麻利地放血剥皮开膛,剁成拇指大小的块,放在开水里焯一遍。
拿了两头蒜让🕆秀秀扒,自己去屋后的野🜴🆛🐍花椒树上摘了些青花椒下🞶😪🄈来,又在周婶子家的菜地里摘了一把青红相间的辣椒,拿着回家切成节备用。
锅里放下一勺猪油,把切好的香料和🄛♹🍓干辣子扔进锅里炒出香味,再把兔肉倒进去爆炒,炒出香味后,锅里🀳加上适量的水,然后将揉🏠🛠好的棒子面拍成饼子,贴在锅边上。
秀秀扒在灶台🕆边,闻着锅里飘出来的香味,口水都快流出来了。
林阮让她坐在灶前看着火,转身又去河里“叉”了几条鱼回来,麻利地收拾好🙾🐃☱,架在架🍚🈥子上烤了起来。
“阿姐,我好饿啊。”
秀秀闻着满院🕆子里的香味,实在有些受不了。
林阮笑着揭开锅盖,从里面挑了两块兔肉出来,用🎣碗装了递给秀秀。
“阿姐,你也吃。”