端来似玻璃材质制的透明调理碗，在面前摆好，然後，放入一块🁖块♮常温下的无盐N油，再提起打蛋器，将其搅碎成淡淡的米hsE糊状。
哐、哐、哐…
拌完後，接着，是倒入适量的细砂糖。严乐先拈一点点糖，放入口中，试🕏🈩🀿一下甜度。嚐完，未免太甜腻，糖尽量控制在微甜程度，加得不多。
接着，继续搅拌均匀，N油糊成了糊团状。
拿起食盐，也嚐一下後，在糊团中，加入微量的食盐，好增添味道。仍然是拌个几下，掺合🙜均匀。
紧接着，打数颗J蛋进去，继续用打蛋器搅拌，糊团慢慢被掺和成大h👗sE的♇🆓🏌糊🉣状。
之🐼🅉後，严乐拿起面粉筛，过滤低筋面粉，分数次加进N油糊🏊里。
加入第一次，严乐以矽胶刮刀，用按压碗底的方式拌一拌，并☼🄫🀝时不时🏰🝯，👗沿着碗壁刮一圈沾在上方的面糊，来回数次。当搅拌到看不到白sE面粉，便再加入第二次、第三次……
面粉会x1走一🐂☧些水分，拌均匀後，最终得到hsE的面糊团。
把面糊团，分捏成一个个如乒乓球大的小面团，一一☈☿搓圆，放置於烤盘上，每个相间一小段距离。
烤盘☩🂈🌷上的每个小面团，用手🀟♧轻巧的🍐🗤压扁，使其成扁平的圆状。
塑形完成的饼乾，🚃终於可以送入烤箱烘焙🌠了🅍🅔。
站在烤箱前，准备启动它，严乐遇到了‘得用多大火力，烤多久’的问题，他转头🎵🕜问主📨🝜厨，谨慎的说：「这台烤箱的🜮🅡加热功能很强吗？」
「是的，食物熟成的速度非常快。」主厨点头说，「它是沃玛星际公司近期出品的，是以最🙜新式科技建构的超先进烤箱。」
闻言，严乐忖量了一下，心想：星网上的食谱，是几千年前留下的，🏰🝯其所阐述的烘🎵🕜烤时间📔，一定b用现在的科技产品来做，还来得久。
想了想，有了结论，「有没有🃳🛺♹小烤盘？这些饼乾分开烤，我好拿捏出最👗👗适合的温度和时间。」
主厨点头，立刻跑向厨柜，找出小烤盘来用；他一同把饼乾分摊到小烤盘上，之後，便回身，去按照严乐所做的步骤，帮忙拌面糊🏰、做饼乾。
严乐将三个小烤盘，依次送进烤箱，每次烘烤的温度、时间，差距不出5°C♇🆓🏌和2分钟。拿起三块不同盘的饼乾，分别各咬一口，嗒嚐味道、口感，总算选定最佳方案。
接下来的制作流程，相当顺利。