来到餐厅,胡海将李阳带入了🆦👲🌰一间包房,此时餐桌上已经摆上了一些精美的凉菜。
胡海先叫服务员给🂒🎐🐑李阳倒上酥油茶,李阳这一路也喝过几次,不过这里🈸的酥油茶口感更好。
“味道怎么样?”胡海问道。
“嗯,真不错,比我之前喝的都好喝!”
“这个是我们经过一些改良的,跟适合咱们的🗨口👤🔃味!”胡海笑着说道。
李阳也知道胡海是个北🅆🄑☞方人,主业其实是做生产制造业的,喜欢自驾,做房车露营地完全是他的兴趣爱好。
“来,你再尝尝,🂒🎐🐑这个是🜊🀜酱藏香猪肉!”胡海又把一盘酱猪肉转到李🎯🔧阳面前。
李阳尝了尝,调料味道其实很淡,所有味道全都靠着猪肉本身的鲜美,藏香猪因为是在高山上散养,就象农家散养的鸡鸭一样的满街跑,所以肉质鲜嫩,味道香浓,也是和牦牛肉媲美的西蔵特色美食之一了🜤🄊🟉。
随后,服务员🟆🚻陆陆续续又端上了几盘热菜,还有👤🔃今天的主菜——石锅鸡。
“咱们这石锅鸡绝对很正宗,李总,你尝尝,先喝口汤,这石锅鸡用手掌参、天麻等四五种药🍙🈢材,用慢火炖制,汤中有一股淡🎅🎭🔖淡的药材清香,你再尝尝鸡肉,鸡肉嫩而有弹性!”胡海☿🅆眉飞色舞的说着。
李🗩🞒📧阳拿起汤匙喝了一口汤,顿时满脸惊🈙⚔👇喜,这鸡汤味道特别鲜美,汤中还蕴含着一股淡淡的药材清香,喝一口当真是满口生津,回味不绝。
李阳忍不🏺🟈🛉住又夹了一块鸡肉放到嘴里,果然,鸡肉又嫩又有弹性,与他以前胸橙子饭时从系统里买来的食材有的一比🕔了,鸡肉加上那特殊的鲜美汤汁,当真是十分美味。
“咱们用的鸡肉也是正宗的藏香鸡,做法也非常正宗,我们的厨师就是师从石锅鸡创始人何代云先生!”胡海继续自卖自夸的说着。🙲🎒
“🗩🞒📧对了,李总你知道这石锅鸡的由来吧?”胡海笑着问♘道。
李阳摇了摇头,他还真不知道。
“那我给你讲讲,这石锅鸡还真是有🅧🃩一段很有趣的故事,八几年的时候,何代云从城都来西蔵,最开做🌽🄥石锅豆腐生意,后来……”胡海开始滔滔不绝的给李阳讲述起了石锅鸡的由来,然后也与李阳一起吃着石锅♝鸡。
“哦,原来石锅鸡不是藏族菜啊!”李阳恍然,一开始他还以为🎐🐌⚅是藏族传统特色菜,没想到是那何代云自己研发的新菜。
“是啊!我跟你说,这炖鸡用的石🜰🅱锅也是有讲究的……”胡海正欲继续说,手🂩👡机忽然响了,他看了一眼来电,顿时笑着说道“四海自驾俱🔙🀿🂣乐部的老崔!”
李阳点了点头,这人他记得,当时他🅧🃩们坐一桌,聊得挺多的。