农村腌咸蛋的机会是很少的,既舍不得盐,也舍不得蛋,苏老太想着白捡来的东西,干脆就🄱🁙🆏腌了,过节的时候也好让孩子吃上,要不一年到头粗粮粥就咸菜,日子过得没滋没味的也没个盼头了。
黄泥放在陶盆里,加🅳上水、盐慢慢🀽🂓地搅和着,搅成细腻没有疙瘩的糊状,既不能🅼🝨太稠也不能太稀,太稠了在蛋壳上涂不匀,太稀了又在蛋壳上挂不住,做出来的咸鸭蛋味道就会咸淡不均了。
苏老太一边给叶甜甜讲着,🆚一边拿起洗干净的鸭蛋在搅好的泥糊里滚一圈,滚好之后🚍就🎌往陶缸里面摆,码上一层整齐的鸭蛋后再洒一层草木灰,再码下一层。
苏老太手🞒📦快,🜇⛩没一会几十只鸭蛋都摆好🗾了,她拿盖子盖住陶缸,再和一些浓稠的泥浆将陶缸封住口。
她一脸笑容地说:“行了,等一个月就可以揭开来吃了。🅅🄌你们可别调皮随便打开,透气了可就臭了。”
屋内,叶小叔正和叶爹、苗妈对着账目。
河东村竹编家具厂已经名义上算是开张三个月🎂🎔🐵了,每个月差不多都能结算二百多块钱回来,这对农村来说已经是非常大的一笔收入了,这些钱除去交给大队里的竹子、木料的钱,还要买一些桐油、胶水等,再给大队上交一些,这是到了年末要平分给每个村民的,剩下的结算给参加了竹🞌💲编厂做工的人,每个人每月也能拿到将近十元钱。
这🏠年🚍头,城里有些工厂的临时工一个月也不过才十几块的工资。
叶小叔数完钱,突然想起来一件事:“我听薛主任说,有村子里的人也带着东西去他们百货大楼了,只是🔻🅴人家做的💪东西粗糙,样🎥📏🙺式也没有咱们的多,他没有收。”
苗妈脸色倒是平淡:“这个很正常,咱们做这些村子里的人都见🈯🁳了,根本瞒不住,只要咱们坚持推出新产品,别人跟不上,就还是有得赚的。”
这一点还🞒📦是闺女提醒的她,本来她想着收纳箱有人要,就一直做这个,稳😴🅩妥,没🅼🝨想到这么快就有人学去了。
还好闺女提醒她,也帮她想了不少款🕭式,像什么折叠桌之类,听说城里人每家都缺住的地方,这种能收起来的小家具还真就特别受欢迎了。
叶小叔也点点头,反正嫂子看起来靠谱,不过他还是觉得如果能有别的销路就更好💙了。
叶小叔带着钱和账本去向大队🐌⚆会计交账,毕竟是用大队集体的名义做这个买卖,账目上一定要核算清楚,经过大队允许了,才好给个人发工资。
叶二爷爷今天也收获🅳丰📷🟣盛,他回家的时候拿草绳串着一条足有三四斤来重的草鱼,小叶朗一见便高兴地扑上去🙱🎉🏑抱住。
叶二爷爷便乐呵呵地丢给他,谁知刚刚还奄奄一息的鱼突然像被电击一样剧烈😄⚠💷挣扎起来,一尾巴拍在小叶朗的脸蛋上。
小叶朗一脸懵,白皙的脸蛋上顶着一道红红的印子,还滴答着水🈯🁳珠📀,真是可爱又搞笑。
叶甜甜看见这么大一条鲜活的草鱼,🕭顿时想起来前世♤全民皆爱的一道菜——水煮鱼。
河东村附近多山多水,鱼虾是🐌⚆很多的,但是本地人都不爱吃,因为缺油少😴🅩调料,鱼只能白水煮,就有一股去不掉的土腥味。