而他的三个学生，两男一女，都穿着厨师服，脸上带笑，上前和肖恩🗤🝢🌵打招呼。
他们中年纪最大的男生走出，向肖恩介绍：“我叫里斯，他是卫🅶斯理，这📂🗿♱位美丽的女士是维拉小姐。”
他还没说完，乔纳森豪爽的说道：“好了，不要做这些没用的礼仪。肖恩，你跟我过来，🖑👷让我从最基本的地方教你。”说完他走到案板前，从刀架抽出把厨刀。🛁
这🁼把刀不大，但看到这把刀时，乔纳森的三名学生脸色都微微一变，看向肖恩的眼🗺♈🆚神有些🖑👷微妙。
他们心中有点嫉妒，这把刀是主厨刀，刀身较宽，刀刃的🎜👷🍠部份为弧形🗤🝢🌵，是综合用途的刀。
他们初学时，都是从切肉刀练起，虽然后来也练习了主厨刀，但也体现出乔纳森对肖恩的看🞭🗖好。
乔纳森拿出一块肉，向肖恩介绍到：“刀功是🄼🂺厨艺的基本，分为直.刀、平刀、斜刀，我建议你先从直.刀学起，看清楚。”
乔纳森挥刀，刀落在肉块上，以极快的速度切下。在此期间，肉块似乎没有变📏化，直到几息之后收刀，肉块才突然散开，变成一片片薄如📌🙜轻纱的肉片。
好厉害，肖恩暗道。乔纳森身体不是🃡普通人，但也仅仅是中阶骑士侍从，而将肉块切成这样，即使是大骑士🗿♰也很难做到。
“好了，你来试🚕试。”乔纳森将刀递给🕯肖恩。🄼🂺
肖恩点点头，接过肉块，装模作样的沉🕯思，实际是在阅读脑中的关于直.刀法的资料。
说到刀功，这里的技巧还⛮比⛭不上中♣餐五千年的技巧，不过也差距不大，至少直.刀没什么区别。可书中的讲解要比乔纳森经典的多。
众人看见肖恩沉思，各自反应不一。乔纳森是欣慰，知道回顾自己刚才的📂🗿♱动作，这小子到是可👄🆖🏟造之材。而他的三个学生则是不屑。尤琳眨巴着好看的眼睛，看着肖恩不知在想什么。
很快，肖恩大致读完，睁开⛭眼，对着眼前肉块下刀。
以前姐姐工作辛苦，肖恩常帮下厨。由于姐姐说做饭是自己的工作，所以肖恩大多时间都是打下手，因此对直.刀到也♼🍭熟练。
不过我以前都是切菜，没且过肉啊。肖恩感受到肉块和蔬菜的不🅶同，笔直的刀有些偏差。
切肉，肖恩🞦🖘跟着姐姐生活三年，一年吃过的肉🄼🂺屈指可数，而且就算吃肉，肉块📏太小也切不了两刀……
这就导致直.刀有了变📹☉化，切出的肉片厚薄不均，更别提乔纳森的肉片悬而不掉，薄如轻纱了。
不过肖恩也不失望，⛷🟁🚉毕竟多年没摸过肉，刀也没怎么练过。🄴🁲现在好好练，刀法水平短期还有很大的提升幅度。