第十章
他走了,带着一身的火气走了。
谢明珠看着他浑身散发的🍢暴躁气息,心🈵🂩👛里是极为满意的。☷🝡
想要设计人,那就做好算计人前🄁的忍耐憋屈。细细的欣赏了好一会儿后,谢明珠安静的开始准备烤兔和鱼蓉汤。
对于末世的谢明珠而言,食物不🄁可浪费,所以这点她就不交给薛黎🆒🏃昕了。
调味料有盐,味精,八角🍢粉,胡椒粉,花椒粉♈🆘🏶,糖,酱油,香油,一套组合📂🗾♤。
不过,一套里,每一瓶都只有食指长的小圆瓶,🂄🌒⚇这样一套组🐍合顶天了也就😃能够用十来天。
对于谢明珠来说,这就够了。
十来天,足够她在这片荒岛找到新的配🈵🂩👛料🍈🆉🍪磨🁨成粉放进去。
是的,重要的其实是这个小瓶子。
将胡椒粉,花椒,八角粉抹在兔子上☸,揉捏,再擦上一层的酱油,尽量让其入味,这样的话烤完后才有味道。
摊开的兔子插入了树🗍枝放着,谢明珠在附近找了几块的石头过来垒好,做了个简易的小灶。
谢明珠把干草放🅗💿进灶里,拿起🀽打🄁火石打了火后,谢明珠就把兔子斜插在火边。
烤肉不能直接放在火上烤,容易烧焦,斜插七十度左右烘烤是最适宜⛤🜛🂲的,这样受热比较均匀,而且兔肉里能够锁住更🜷多的水分,肉汁多。🐄
这就可以等着一面烤好再翻面了。
谢明珠就开始处于鲤鱼了,鲤鱼之前已经被谢♈🆘🏶明珠头尾,鱼骨分离,两大片鱼肉就放🐣🁪🈧在一🌿边。
谢明珠拿起兵工铲🗬🞩🖱,兵工铲的一面倒着刮起鱼肉,刮成鱼蓉,刮好了放进了小铁锅里。
鱼蓉刮着,一边烘烤的兔子肉表面逐渐变得金黄,📀🗯🟅有油脂溢出,肉香味在这小小的地方蔓延而开。
谢明珠将它翻面,继续手里的活儿。