吃到这里，已经彻底失望，不光是菜色🍓🇧🚿，连装饰和餐具都没有丝毫诚意，好歹也是米其林三星，买点装逼道具的钱🚄🐳都没有？
被三葱爆龙虾暴击后，下一个获奖招牌接踵而至。金钱鲜虾球，菜一分为二，金钱饼和鲜虾球泾渭分明。侍应生介绍说要先吃金钱饼，🞫怕冷了⚚不好吃。
“金钱饼炸得外皮酥脆，但自身吸油，调味🚘也重。但鲜虾球和海蟹蟹黄的调味是典型🝂粤菜自然清淡风，虽然虾够大，但在吃完金钱饼后，感觉除口感及格，几乎感觉不到有调味。”
黑椒野菌炒和牛，号称用澳洲9和牛爆炒，端上来时却是温的。庄臣不屑道“没有那种大火煎烤过的外焦里嫩的层次感，更没有那种大火煎烤过的浓香，勉勉强强💒👒算是一颗温热平顺的嫩牛粒。”
“普通人在家里做牛肉粒，也知道🗀😢起大火热锅，用筷子快速翻面，随随便便都能炒得很香，入口😾🕬也有强烈的奶油味。”
“简直暴遣天物！”
“哈哈哈……”丁梦瑶难得见到庄臣愤世嫉俗的模样，忍不住哈哈大笑道“至于不至于？不就是吃个🌰饭？”
“不好吃，大不了下次不来还不行？”
庄臣冷哼一声，小丫头懂个屁，这种水平也能成为米其林三星，简直丢🎢💳老祖宗的脸！
花雕竹丝鸡炒饭，竹丝鸡说白了就是乌骨鸡，黄酒是炒饭本身必备的调料，花雕偏甜，更适合搭配鸡🌰肉。香米加🈡⛡些松子调味，又是勉勉强🐟🁆🃢强。
唯一让庄臣满意的居然是饭后甜点，杏仁豆腐，现磨豆浆与杏仁粉露、鲜奶、食😥用胶混合后冰冻凝固，口感很细腻，芒果酱😉算点睛之笔。
结账加上百分之十五的服务费，八千多，庄🚘臣咬着牙刷完卡，黑着脸转身就走。这顿饭吃🄸的……
他妈的真窝囊！
如果有人问第一家米其林三星味道如何？
嗯……点心还不错？
冷静下来思考，其实唐阁的问题是大部分餐厅存在的问题，行政主⛝🛔🜅厨仅是🕥用来招揽食客的招牌，实际一线操作较🈡⛡少，所以菜品很不稳定。尤其在某些需要高超技艺的菜品上，火候调味难免有差异。
更何况🔒⛨🜹主厨和餐厅很多时候是雇佣关系，我做我的菜，你开你的业，不像欧洲与岛国餐厅，主厨既是老板和金字招牌，更奋斗在一线，两个身份相得益彰。
上车，送丁梦瑶去机场，第一次吃米其林三星，老话说的好，尽信书不如无书！😥
下午来到九间堂，别墅部打扫干🕖🉣净，池塘清理完，水🖓晒过两天，基本达到养鱼标准。准备买一批好点的锦鲤，放进去游来游去。