刮排骨这种事情，欲速则不达。
需🖄🐁要耐心去剔除排骨上的生肉，同🌠时也是对厨师的眼力🍹🍀🄼和力度掌控的考验。
慢工才能出细活，可是限定死了时间，大家慢不下🚤🕘来。
何金磊说话后，赛场非常安静。
周围只剩下浓重的呼吸声，以及杀猪刀摩🍕擦排骨🈫时发出来☂☐的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是刚才在大葱上雕龙的小哥，也🃝😵🅭没有兴趣继续卖弄技巧了。
一条排骨被他握在了手上，放在杀猪刀的刀💭🕅刃上反复摩擦着。
对面。
刚刚被王★☫🂓袖帮🌡🀧⚲忙切下排骨的女🌂🟡🞬厨师关雅同样非常认真。
她的刮法和别🌡🀧⚲人的不同，采用了如同环切水果皮一般🈛⚦的环切技术，进行环切除肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金🃭磊如同刚才那样，再次下🌂🟡🞬到比赛位上巡视。
他看得很仔细，神情特别的专注。
“你…你、你、你，出局！”
“其他人留下！”
20个人一共被他点名了🙞10个人，也就是说最后剩下🍹🍀🄼了10个人，而这10个人里面还要继续淘汰5人，这才算完整地🁦通过初试！
现场，125号厨师，是一🔍⚾位身高180🍕体重180的大胖子，他毫无意外地被淘汰了。