普通的拉面，将面条来回拉几次，就能🙤直接下锅。🈝
这💤📱一来一回拉一次拉面，在拉面中叫做🙤“扣”！
而龙须拉面，这龙须二字，就是要🄀🝪🍿把拉面，拉成发丝那么细的面🙫，所以这扣数，必须在十扣以上。
也就是说，最起码要来回拉十次以上。
那样拉出的面条，才堪堪满足“龙须”两🍭🙦字。
所以，一般的拉面师傅，是拉不出这🔮🝥样细拉面的。
罗修身为白罗家的传人，他前🕽🏃🗛世拉面虽然没有破吉尼斯世界📘🛌纪录，但十扣的拉面，还是轻而易举……
当然，世界吉尼斯记录，是2扣。
也就是把面拉2次。
要知道，随着拉🁠扯的次数变多，这拉面的难度也会成倍的增加。
再加上面团的韧性，所🌶以能🅚把拉面拉10扣以上的，都是拉面界大师级的人物。
“不过，这🅃面粉的材质，却能突破这2的层次……🈝或许，能拉出不敢置信的龙须面来……”
罗修一边想着，🁠手中的动作却🕽🏃🗛变得越来越快，双手的来回抽拉的速度，更是令人目不🍊🆙🏺暇接，如同穿花蝴蝶一般。
食指😋粗细的面条，在他手中仿佛活了过来，不断的穿插折叠着，原本圆柱形🛝的面块，很快就变成了细丝状。
一扣，两扣，三扣……罗修越拉技术越娴熟🕳🍩。
这每一次一来一回，充满着一🕽🏃🗛种节奏感……就如同打击乐一样。🙫
啪！啪！啪！
案板上更是传来了每一扣来回🕽🏃🗛的打击之声，每拉一次，罗修都要将面条往案板上用力砸上一次。
这💤📱却是白🀹罗家独门的拉面手法——震面之🍭🙦法。